Domaines des Comtes Lafon: Meursault Charmes Premier Cru 2021

Die Parzelle 1er Cru Charmes von Lafon umfasst über einen Hektar, also ein schönes Stückchen, auf der Puligny-Seite gelegen, benachbart zum Puligny 1er Cru Combettes von Etienne Sauzet. Die Trauben werden leicht angequetscht, dann langsam abgepresst und in Barriques vergoren und ausgebaut, rund ein Viertel Neuholz. Lafons straffer, eher karger Stil ist ja ein bisschen die Antithese zum reichen Cru Charmes, daher ist der Wein von ihm aus dieser Lage immer etwas besonderes. Vor allem im schlankeren, so gewaltig frischen Jahr 2021 hat der Wein eine irre Spannung. Zieht mit zitrischer Frische über die Zunge wie ein Laser, die cremige Mirabelle mit Mandelcreme bleibt unterschwellig, die Salzigkeit hat das Kommando. Ein bisschen Kumquat und Grapefruit im Kern. Sehr lang und ziseliert, bleibt bis ins Finale voll berauschender Energie und Spiel. Ein Charmes wie kein Zweiter.