Domaine Remi Jobard: Monthelie Premier Cru Blanc Les Champs Fulliots 2024

Das ist ein neuer Wein im Programm bei Jobard, den es mit Jahrgang 2022 erstmalig gab und seitdem dauerhaft. Die Reben sind aber schon lange in Domainebesitz, zuvor stand hier nur Pinot Noir. Die Reben waren aber sehr alt und mussten gerodet werden, dann hat Jobard 2015 Chardonnay angepflanzt. Die Weine verbleiben fast 2 Jahre auf der Hefe in mittelgroßen Stockingerfässern, nicht in Barriques. Legere Filtration vor der Abfüllung. Champ Fuillot liegt am gleichen Hang wie Sur la Velle, nur noch etwas tiefer, ist früher reifend. Sehr leckere Exotik in der Nase, grüne Kiwi und Mango, Grapefruit und etwas Orangenöl, sehr ansprechende, expressive Frucht. Feiner Druck im Mund mit kühlem, saftigem Schub. Frische, sehr pikante Säure zur relativ hohen Konzentration, der ganze Mund wird eingenommen. Toller Stoff, für mich noch eine Stufe über dem Sur la Velle. Top!