Barolo Ginestra Vigna Sori Ginestra 2018

Conterno Fantino: Barolo Ginestra Vigna Sori Ginestra 2018

Zum Winzer

97–98
100
2
Nebbiolo 100%
5
rot, trocken
15,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2048
Verpackt in: 6er
9
voluminös & kräftig
tanninreich
3
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 96/100
Parker: 96/100
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Barolo Ginestra Vigna Sori Ginestra 2018

97–98
/100

Lobenberg: 2018 war im Piemont ein sehr warmes Jahr mit ausreichend Regenmengen und einer regulären Ernte im Oktober. Ein sehr klassischer Jahrgang, kein grandioses Tannin-Jahr wie 2016, sondern eher delikat und sehr ausgewogen. Im Charakter an 2015 erinnernd, aber nicht ganz so rund und üppig. 2018 ist doch eher wie 2012, mit dieser hohen Eleganz und Verspieltheit. Und obwohl viele Leute von einem heißen und trockenen Jahr reden, weil es vor allem in Bordeaux sehr warm und trocken war, ist 2018 im Piemont kein besonders heißes Jahr. In Summe ist es ein elegantes und florales Jahr, mit einer guten Basis-Konzentration. Nicht so rund wie 2015, ohne die extremen Gerbstoffe von 2016 und nicht so hyperkonzentriert wie 2017. Der vorherrschende Eindruck der feinen und hedonistischen Art entsteht auch durch die Tatsache, dass der Jahrgang leicht verdünnt ist. Es gab etwas größere Mengen als im Durchschnitt, was unter anderem daran liegt, dass es etwas mehr Regen gab als in den Jahren davor. Der Jahrgang ist generell etwas leichter. 2018 ist einfach ein klassisches, aber feines, elegantes, trinkiges und hedonistisches Jahr. Der Vergleich mit 2012 passt wahrscheinlich am besten. Keine extremen Wetterkapriolen, eine trockene Erntezeit im Oktober – so wie es für einen klassischen Barolo oder Barbaresco sein soll. Dementsprechend gibt es sehr elegante und aromatische Weine. Im Grunde ist 2018 das idealtypische Jahr in der Langhe. Das Weingut Conterno Fantino liegt in Monforte d´Alba. Bereits seit vielen Jahren wird hier zertifiziert biologisch gearbeitet. Im Keller werden alle Weine komplett entrappt und spontan im Stahl vergoren, die Beeren werden nicht angequetscht. Rund zwei Wochen dauert die Gärung in den Rotofermentern, die hier verwendet werden. Die Häute platzen durch diesen Prozess von selbst auf. Nach zwei Wochen werden die Schalen rausgenommen und der Wein für eine Woche sedimentiert. Wenn er clean ist, geht er anschließend direkt ins Barrique. Ein Drittel Neuholz, zwei Drittel gebrauchtes Holz. Die Malo findet im Barrique statt. Fabio, der Weinmacher, schwört darauf, weil es die Farbe stabilisiert und durch die auftretende Mirkooxidation dem Wein reduktive Noten genommen werden. Die Farbstabilisation merkt man hier direkt, weil die Weine im Vergleich deutlich dunkler sind. Nach einem Jahr in den Barriques wird die Hälfte des Weins in größere Fässer umgezogen. Alle Barolo werden bei Conterno Fantino so erzeugt. Die Böden in der Lage Ginestra haben einen hohen Anteil an weißem Lehm. Bei diesem Wein sind wir in der Sublage Sori Ginestra auf einer Höhe zwischen 340 und 360 Metern. Die ältesten Reben wurden hier 1971 gepflanzt und sind nach Süden exponiert. Zusammen mit Mosconi ist das die beste Lage des Weinguts. Die meiste Power und gleichzeitig die höchste Finesse und Frische. Der erste Barolo von den 2018ern, wo der Druck der Frucht und des Terroirs eindeutig das Holz überwiegt. Viel Power und trotzdem eine unglaubliche Feinheit. Lakritze mit satter Kirsche, Johannisbeere, schwarzer Kirsche und Herzkirsche. Komplett in einem maskulinen Teil von Vosne-Romanée beheimatet. Viel getrocknete Blaubeere, darunter helle Lakritze. Viel, viel Druck im Mund, aber auch raffiniert, fein und delikat. Kirsche in allen Variationen, sehr konzentriert und druckvoll. Darunter satte Lakritze und dunkle Milchschokolade, ein bisschen Sanddorn und Blaubeerschalen. Kalksteinmineralität und Salz. Nicht so ein Blockbuster wie 2017 oder 2016. Eher fein und verspielt, zugänglich und delikat. Trotzdem ein archetypischer, perfekter Barolo. 97-98/100

96
/100

Suckling über: Barolo Ginestra Vigna Sori Ginestra

-- Suckling: Super-round, rich and focused with plenty of bright berries, together with spicy and fresh, citrus-rind notes. There’s a silky underlay of loamy mineral that serves as a base for this full-bodied Barolo with fine-grained, well-poised tannins that carry the fruit and spice through the long, long finish. Creamy mineral aftertaste. Nothing overstated, just really intricate and well-defined. Great to taste now, but we will need to wait until at least 2025 for this to show its best. 96/100

96
/100

Parker über: Barolo Ginestra Vigna Sori Ginestra

-- Parker: Ginestra is a large and beautiful growing site in Monforte d'Alba that gets the morning light and enjoys panoramic views facing the castle of Serralunga d'Alba. The Conterno Fantino 2018 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is always one of my top picks from this beautiful corner of the appellation. This Barolo is ample and generous, yet it hits the palate with precision and focused sharpness. The bouquet offers wild berry, cassis, rose, menthol, earth and crushed aniseed. This is an impressive and age-worthy wine. 11,784 bottles were released. 96/100

Mein Winzer

Conterno Fantino

Das direkt über Monforte thronende Weingut Conterno Fantino wurde viele Jahre von den Brüdern Claudio (Weinberge) und Guido (Keller) geleitet, seit 2010 von der Folgegeneration Fabio und Elisa. Das brachte nochmal einen deutlichen Qualitätsschub in dieses großartige Weingut in Monforte.