Urgestein Sauvignon Blanc 2021

Baron Longo

Urgestein Sauvignon Blanc 2021

BIO

Neu

92–93
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß
13,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2031
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 92–93/100
Suckling: 91/100
6
Italien, Südtirol
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Urgestein Sauvignon Blanc 2021

92–93
/100

Lobenberg: Die Trauben kommen aus Lagen von 270 bis 1050 Höhenmetern! Wie der Name »Urgestein« schon verrät, wachsen die Reben auf kargem Untergrund. Für die Qualität der Sauvignon Blanc, die auf Hummusreichen Böden nur zu gerne grüne Triebe und Blätter produziert, ist so ein karger, mineralreicher Boden von großem Vorteil. Wie alle Weine des Weinguts 100 Prozent Biodynamie (ab 2017 umgestellt) und natürlich werden die Reben mit viel Handarbeit gepflegt und bearbeitet. Das Fassmusster hat eine wirklich wunderschöne, expressive, hell-exotische Frucht. Unreife Ananas, Stachelbeere, weiße Melone und etwas Limettenzeste. Auch ein leicht vegetativer Einschlag von frischer Minze und Kaffirlimettenblatt kommt hinzu. Die Höhenmeter machen sich bemerkbar, das ist schon sehr typischer Cool-Climate Sauvignon. Am Gaumen dann mit sehr fesselnder Säurestruktur, Grip, Frische und wirklich viel kalkiger Mineralität im Nachhall. Das ist Trinkfreude pur! 92-93/100

91
/100

Suckling über: Urgestein Sauvignon Blanc

-- Suckling: An exciting sauvignon blanc that will please fans of this grape with its combination of juiciness and vibrancy, plus aromas that range from passion fruit and pink grapefruit to a whole garden of fresh herbs, plus a hint of bell pepper. Very clean and quite structured finish. From organically grown grapes. Drink now. 91/100

Mein Winzer

Baron Longo

Anton Longo ist das neue, hell leuchtende Sternchen am Südtiroler Weißweinhimmel. Weinbau ist seit dem 17. Jahrhundert fest in der Familientradition verankert und Anton ist bereits die fünfte Generation der Familie Baron Longo Liebenstein zu Wellenburg und Langenstein, die sich seit 1656 dem Weinbau...