Dominus Moueix: Ulysses 2016

Dominus Moueix: Ulysses 2016

Limitiert

Holzkiste

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Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc, Petit Verdot
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2050
Verpackt in: 6er OHK
seidig & aromatisch
saftig
pikant & würzig
Lobenberg: 100/100
Suckling: 99/100
Galloni: 98+/100
Decanter: 98/100
USA, Californien, Napa Valley
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Dominus Moueix, PO Box 3275, CA-95459 Yountville, USA

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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ulysses 2016

100
/100

Lobenberg: Fast reiner Cabernet aus dem Hause Dominus von Christian Moueix. Ein neues Projekt von Moueix auf der alten Schmidt-Ranch nördlich der Napanook-Dominus Weinberge, an der Südgrenze von Oakville gelegen. Kälter im Winter, wärmer im Sommer. Direkt neben dem berühmten 'Marthas Vineyard' und 'To Kalon' von Beckstoffer, bekanntes Terroir des Valleys für zwar feine Weine voller Finesse, aber auch mehr noch für extrem tiefe und reiche, ja maskuline Weine, Pauillac-Stil von Chateau Latour, eben ganz anders als der ultrafeine Dominus im Evangile-Pomerol-Stil. Vorsichtig ausgebaut, weniger als 50% neues französische Eiche. Fast lilafrarben im tiefen Rot, Tabak, Zedernholz, Cassis, Brombeere, Orangenzesten, helle Lakritze, Graphit, Flieder und etwas Himbeere. Schöne Schokonote im samtigen, reichen Gerbstoff. Voll und reich und trotzdem voller Spiel, unendlich reichhaltig und lang im Nachhall. Groß. 100/100

99
/100

Suckling über: Ulysses

-- Suckling: Aromas of sweet berries, fresh herbs, currant bush and licorice. Terracotta. Full body, layered and soft, velvety and focused tannins. Breathtaking texture. The focus ad polished is phenomenal. Harmonious. Enticing. Fascinating and thoughtful. A blend of cabernet sauvignon, cabernet franc and petit verdot. 99/100

98+
/100

Galloni über: Ulysses

-- Galloni: The 2016 Cabernet Sauvignon is fabulous. Bright, powerful and pulsing with energy, the 2016 possesses stunning textural depth allied to a real sense of drive. Black cherry, tobacco, menthol, sage and licorice give this Cabernet from southern Oakville much of its distinctive personality. In this tasting, the 2016 Ulysses simply towers with pedigree and character. I loved it. Although the track record is short, the 2016 is the finest wine Christian Moueix and Tod Mostero have made at Ulysses. 98+/100

98
/100

Decanter über: Ulysses

-- Decanter: Napa Valley's 2016 growing season turned out a terrific vintage, with balanced wines capable of long term cellaring, and the Ulysses 2016 Cabernet Sauvignon from one of Oakville's best sites is no exception. This full-bodied red shows the power and finesse of the vintage, as the fantastic growing season imbued the fruit with perfect ripeness. Tasting this 2016 in May of 2024, it is still youthful and subtly teeming with youthful, crunchy blackberry and black cherry fruit, spiced plums, and fragrant tobacco and cedarwood spices. Even at first sip, the towering structure is evident, with tannins like firm vertical beams that build through a richness balanced by focused acidity that has a spicy edge. Nuances of dried flowers, sagebrush, and crushed river stones add intrigue, and the wine has a beautiful purity to it throughout, like a gorgeous Pauillac, bright and lifted and concentrated all at once.

Dominus Moueix
Mein Winzer

Dominus Moueix

Christian Moueix, der charismatische, legendäre und geniale Winzer, der durch die 38-jährige Führung des Familienweinguts Petrus im Pomerol Weltruhm erlangte, schuf 1983 mit Dominus Estate ein Meisterwerk, das Kalifornien und Bordeaux in atemberaubender Weise verbindet.

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