Domaine de Bellene: Savigny Les Beaune Premier Cru Hommage à Jean Ferté 2019

: Pinot Noir 100%

: rot, trocken; 14,0% Vol.; Trinkreife: 2023–2049

: seidig & aromatisch; strukturiert

: Lobenberg: 94–95/100; Gerstl: 19/20

: Frankreich, Burgund, Cote de Beaune

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Domaine de Bellene, 39 Rue du Faubourg Saint-Nicolas, 21200 Beaune, FRANKREICH

Lobenberg: Jean Ferté war ein Gastronom, begnadeter Koch und Bon Vivant, ihm widmet Nicolas Potel diesen ausgesprochen hedonistischen Pinot Noir. Kraftvolle, satte und tiefe Nase mit viel schwarzer Kirsche, Nelke, Veilchen. Fast dramatisch in der Intensität. Extrem dicht, dunkel und blaubeerig, enorme Konzentration. Die Augen werden schmal, wow, so viel Power und Fruchtdruck. Feine Würze im Mund, Cassis, Menthol, ätherische Frische. Ein zutiefst gastronomischer Wein, der nach einem lange eingekochten Boeuf Bourguignon verlangt. 94-95/100

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