Der extrem kalkige Boden des Kirschgarten tut auch dem Pinot Blanc immens gut, verleiht ihm einen burgundischen Ausdruck. Der Wein wird komplett im Barrique vergoren und ausgebaut. Aber er ist nicht überholzt. Die Kraft der Frucht und die schönen weißen Blüten können es bändigen. Feine Reduktion zu Beginn, aber viel weniger wild als in manchen Vorjahren. Der Wein wirkt etwas gesetzter, erwachsener. Darunter weißer Pfirsich und Zitronenschale, rauchig unterlegt vom Kalkstein und dem Holzfass. Er ist überhaupt nicht schwülstig, sondern eher kraftvoll geradeaus. Wow, was für eine Länge, was für ein Zug im Mund! Ich habe das Gefühl die Weine von Kuhn werden immer präziser von Jahr zu Jahr. Weißburgunder aus der Pfalz ist schon eine Hausnummer, die ähnlich spannend werden kann wie Chardonnay wie man hier sieht, auch wenn Chardonnay noch etwas fordernder ist. Er hat eine wahnsinnige, intensive Länge und eine tolle Spannung. Diese Kraft und dazu diese reiche weiße und gelbe Frucht gibt ihm eine gewisse Zugänglichkeit. Das passt wirklich super. Der Wein ist vielleicht einen Hauch schlanker als ein Burgunder von der Côte d’Or, aber auch saftiger und trinkt sich dadurch einfach ganz hervorragend. Wieder sehr stark!
