Der Einsatz von neuem Holz ist hier traditionell etwas geringer als beim Erstwein. Hier haben wir nur 31% Neuholz im Vergleich zu 75% im Erstwein. Erstaunlich dunkle, tiefe Nase. Seidig umhüllte, schwarze Kirsche. Total fest, versammelt und reif. Beeindruckend auch diese enorm reife Cassis. Feine Kalkunterlage mit kühler Frische. Neben dieser schwarzen Frucht kommen dann auch rötliche Nuancen von Granatapfel und dunkle Himbeernoten hinzu. Zarte Minze mit Edelbitterschokolade. Mit Luft wird die Himbeere immer präsenter, das lässt den Wein so unglaublich burgundisch wirken. Im Mund läuft dann auch alles voll auf reifer Schwarzkirsche bestäubt mit ganz feinen Salzkristallen und dunklem Kakao. Wow, toller Grip, wirklich zupackende Tannine, die dabei aber so unglaublich fein bleiben, niemals spröde. Tolle Eleganz und Balance! Das ist zwar ein Zweitwein und auch kein günstiger, aber er hält was er verspricht, er ist am Ende ganz klar ein kleiner La Mission und wird vom Erstwein nur in seiner noch ausgeprägteren Feinheit übertroffen. Ein toller Erfolg!,