Abfüller / Importeur: Terredora, Via Serra, 83030 Montefusco, ITALIEN
Heiner Lobenberg über:
Fiano di Avellino CampoRe 2010
93+ /100
Lobenberg: Zu 100% aus Fiano gekeltert. Der Weinberg ist komplett im Besitz von Terredora und wird mit größter Sorgfalt bearbeitet. Die Lese findet immer erst sehr spät im Oktober statt. Fast ein halbes Jahr liegt der Wein dann auf der Hefe - 'sur lie', bevor er dann ein weiteres halbes Jahr in der Flasche weiterreifen kann. Strohgelb fließt er aus der Flasche ins Glas. Sofort entfaltet sich das gehaltvolle Bouquet im Raum: Zitrusfrüchte, Birne, leichter Akazienhonig. Weich und elegant mit enormen Lagerpotential. Zu jung und zu kalt sollte man ihn nicht trinken. 12°C und ein Risotto dazu - was will der Mensch mehr? 93+/100
Katalog über:
Fiano di Avellino CampoRe
-- Katalog: -- Suckling: Fascinating nose of star fruit and lychee. Full body, lots of fruit and a dense finish. Loads of character. Goes on for minutes. 93/100
