Etna Bianco 2021

Terre Nere: Etna Bianco 2021

BIO

Zum Winzer

93
100
2
Carricante, Catarratto, Grecanico, Minnella
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2030
Verpackt in: 12er
9
unkonventionell
mineralisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 93/100
Suckling: 92/100
Parker: 91/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Terre Nere, Contrada Calderara, sn, 95036 Randazzo (CT) - Sicily, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Etna Bianco 2021

93
/100

Lobenberg: Der Bianco stammt von alten Reben, die am Nordhang des Ätna in 600 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel wurzeln – also wirklich Cool Climate. Ein gemischter Satz mit autochthonen Rebsorten, überwiegend Carricante. Seit 2002 wird hier alles biologisch bewirtschaftet. Hellgelb mit goldenen Reflexen schimmert er im Glas und es springt einem förmlich die Mineralität dieses besonderen, vulkanischen Terroirs entgegen: Rauchigkeit – ja fast etwas verbrannter Gummi und Schießpulver. Nach einiger Zeit kommt reife Aprikose dazu, weiße Blüten und etwas Mandel. Insgesamt ein schönes, facettenreiches Bouquet. Am Gaumen dann gut strukturiert, dicht und mit tollem Spiel aus Frucht und salziger Mineralität. Eher weiße Frucht und alles wird getragen von einer feinen, zitrischen Säure. Das ist schon ein sehr gehobener Gutswein, der mich nur noch neugieriger auf die höheren Qualitäten macht. 93/100

Jahrgangsbericht

2021 war ein sehr trockener Jahrgang auf Sizilien. Zudem war es der wärmste Jahrgang, den die Insel je erlebt hat – am 13. August wurden in Vittoria im Südosten satte 48,8 °C gemessen. Auch nachts wurde es dort in diesem Jahr nicht sehr viel kühler. Die Lagen am Ätna hingegen wurden zumindest nachts mit kühlender Luft aus den Hochlagen erfrischt. Die Lese im Oktober war eine Herausforderung, denn es musste zügig gelesen werden, bevor der Herbstregen einsetzte. Die Erntemenge war durch die Trockenheit des Sommers insgesamt zwischen 30 und 40 Prozent kleiner als gewöhnlich. Die konzentrierten, kleinen Beeren brachten dichte und strukturierte Weine hervor, die generell etwas breiter und körperreicher sind.

92
/100

Suckling über: Etna Bianco

-- Suckling: Lovely aromas of green olives, green apples, white peaches and nori. Medium-bodied with bright acidity and a silky texture. The balance here is lovely. Seamless. About 70% carricante. From organically grown grapes. Drink now. 92/100

91
/100

Parker über: Etna Bianco

-- Parker: The 2021 Etna Bianco is mostly Carricante with smaller parts Catarratto, Grecanico and Insolia in the blend. The first vintage made back in 2005 was actually a field blend, and the wine became part of the Etna Bianco appellation in 2006. Acreage to Carricante has exploded on Etna these past 10 years. Back then, it represented just 3% of vineyard plantings, Marc De Grazia tells me. 'Sicily is a seafood island, so it makes sense,' he adds. This expression is clear and tonic with citrusy freshness and lingering mineral tones. Go ahead, try it with the fresh catch of the day. 91/100

Terre Nere
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Terre Nere

Die Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der Nordseite, auf halber Höhe des Ätna in fast 1000 Metern Höhe. Die Seele des Betriebs ist der Gründer Marco de Grazia, Weinkenner und früher weltweit berühmter Weinagent.

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