Reyneke

Cornerstone 2017

BIO

strukturiert
saftig
pikant & würzig
94+
100
2
Cabernet Franc 41%, Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 26%
5
rot
14,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2034
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94+/100
Galloni: 96/100
Decanter: 94/100
Tim Atkin: 92/100
6
Südafrika, Stellenbosch
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cornerstone 2017

94+
/100

Lobenberg: Das Bouquet ist extrem animierend. Eingelegte Paprika, dann getrockneter Thymian, Olive und Brombeere. Fast an Cornas erinnernd in seiner Wucht und Tiefe. Am Gaumen tiefschwarze Frucht, feines, ja, sandiges Tannin. Eine mittlere Säurestruktur. Das ist alles sehr zupackend und dunkel in der Aromatik aber eben ohne Holzeinfluss. Würzig, tief, ohne animalische Töne. Ein Steak-Wein par excellence. Die Qualität zu dem Preis ist überragend, da haben es ehrlicherweise manche Franzosen schwer. 93+/100

96
/100

Galloni über: Cornerstone

-- Galloni: The 2017 Cornerstone, matured in 30% new French oak for 18 months (the Merlot and Cabernet Franc aged in foudre) has an opulent bouquet of lavish dark cherry, cassis, blueberry and whole bunches of freshly picked violets. It would be overwhelming if not for its entrancing purity and pixelation. The palate is medium-bodied with a finely chiseled lattice of tannins, perfectly pitched acidity and wonderful mineralité toward the finish. This is an outstanding wine from Johanne Reyneke and his team. 96/100

94
/100

Decanter über: Cornerstone

-- Decanter: Reyneke sees his farm workers as the cornerstone of the business, so proceeds of this wine help them and families with housing, education and pensions. Serious and structured, it has graphite and minty cedar tones, the oak also lending spice and firm tannins, while the generous berry fruit has a leafy freshness and mineral tarmac edge. The blend changes each year, and in 2017 it is 54% Cabernet Sauvignon, 32% Cabernet Franc and 14% Merlot. The Merlot (fermented in steel) gives bright red fruit notes, with darker cassis from the Cabernets (fermented in concrete). The final blend matures 18 months in barrel, 30% new. 94/100

92
/100

Tim Atkin über: Cornerstone

-- Tim Atkin: Cornerstone is Reyneke's Bordeaux style red blend, produced from a combination of Cabernet Sauvignon with 46% Cabernet Franc and Merlot. Grassy, fresh and intense, with plenty of underlying structure and ageing potential, well-integrated 30% new wood and more focus than preceding releases. 92/100

Mein Winzer

Reyneke

Reyneke ist ein reines Biodyn.-Weingut in Stellenbosch. Gegründet bereits 1863, rund 40 Hektar Rebfläche umfassend, zählt es zu den führenden Bio-Betrieben Südafrikas. Rudiger Gretschel und seit 2011 Ryan Mostert sind hier federführend.