Lobenberg: Kalk und Kiesel ist ein klassisch gemischter Satz aus verschiedenen Rebsorten, die gemeinsam gelesen und verarbeitet werden. Hauptsächlich Blaufränkisch, aber auch kleine Anteile weiße Rebsorten stehen mit im Weinberg, die dann auch hier reingehen. Dementsprechend hell kommt der Stoff dann auch ins Glas. In der Nase hab ich erstmal Kirsche, dann Kirsche und nochmal Kirsche. In allen Schattierungen. Oh man ist das schön, so Kirschsaftig-lecker, dass man sich da reinlegen möchte. Dann kommt auch etwas Granatapfel und Himbeere hinzu. Auch am Gaumen ist das ungemein saftig, sanfter Gerbstoff trifft hier auf geniales Säurespiel. Animierend und so fein, so zart aber dabei einfach nur lecker. Das ist quasi die etwas konzentriertere und ernstere Version des Puszta Libre, durchaus mit vergleichbarem Trinkfluss, aber mit etwas mehr Dampf und schönem Grip dahinter. So geht natural red! 91-92/100
