Chateau Pape Clement Cru Classe 2010

Lobenberg: Schwarz, kein Platz für einen violetten Rand. Verbrannte, teergeprägte Schwarzkirsch- und Brombeernase. Gegrilltes Fleisch. Noch sehr maskulin daherkommend, allerdings keine Sprödigkeit und keine Rauhigkeit zeigend, sondern durchaus balanciert. Im Mund für Pape Clement eine sehr positive Überraschung: Der immer zu extrahierte Wein bekommt durch dieses jahrgangsspezifische Plus an Säure (und die Säure ist sehr hoch!) und durch den guten Alkohol nach meinem Dafürhalten erstmalig eine wirklich passende Balance und macht aus diesem Wein einen wirklich großen Wein. Die immensen schwarzen Fruchtmassen passen hervorragend zu der Säure, zum Tannin, zum Alkohol. Es wird ein sehr feiner, schöner, trinkbarer Wein werden. Als sonstiger Gegner der Weinbereitung auf Pape Clement sage ich nun über 2010: Ein ganz großer Erfolg! 98+/100