Chateau Clos de l’Oratoire Grand Cru Classe 2019

Super moderner Saint-Émilion. Offene, deutlich rotfruchtbetonte Nase, mit gutem Holzeinsatz. Viel reife Waldbeeren, Herzkirschen und Brombeerkompott, fein unterlegt von Süßholz und einem Hauch Bergpfeffer. Das ist hochelegant und bleibt wunderbar auf der roten, frischen Seite.,Auch im Mund deutlicher Holzeinsatz feststellbar. Beeindruckenden Balance aus seidiger Textur und schwebender Finesse. Trotz des Holzes wirkt nichts schwer; die saftige Extraktsüße harmoniert perfekt mit den reifen, präzisen Tanninen und einer vibrierenden Energie. Es ist ein tänzelnder, hocheleganter Wein, der durch eine feine Kräuterwürze und Noten von in Schokolade getauchten Kirschen besticht. Vielschichtig wie eh und je, mineralisch-salzig, mit einer schönen Frische von zerstoßenem Gestein. Sicherlich kein monumentaler Riese, aber ein sehr schicker Saint-Émilion und ein echtes „Leckerli“ mit Charakter, das schon jetzt unheimlich viel Freude bereitet, aber auch über ein exzellentes Entwicklungspotenzial verfügt. Ein polierter, feingliedriger Stoff für den puren Genuss.