Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

AR Lenoble Champagne

Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

93+
100
2
Chardonnay 93%, Pinot Noir 7%
5
rosé
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93+/100
Vinum: 19/20
Falstaff: 93/100
Suckling: 93/100
Parker: 92/100
Galloni: 92/100
Wine Spectator: 92/100
Decanter: 92/100
6
Frankreich, Champagne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

93+
/100

Lobenberg: Der Rosé von Lenoble ist mit seinem 93%igen Chardonnay-Anteil eigentlich fast ein Grand Cru Blanc de Blancs aus Chouilly. Die restlichen 7% sind Pinot Noir von Premier Cru Parzellen in Bisseuil. In seiner Frische und Klarheit ist das durchaus auch erstmal vergleichbar mit einem puristischen Blanc de Blancs. Anfangs etwas verhalten, viel kalkige Mineralität, Kumquat und etwas Grapefruitaromatik. Mit Luft dann noch mehr ins exotische gehend, Guave und Netzmelone, Zitronengras, nur ganz leichter Hefetouch. Im Mund dann deutlich mehr Fülle, viel mehr satte rote Frucht als man in der Nase erwarten würde. Walderdbeere, Himbeere, Orangenmarmelade und feine Röstaromen. Auch die Hefe ist hier viel deutlicher spürbar. Schöne Süße, obwohl wir hier nur drei Gramm Dosage haben. Dazu kommt aber dann auch wieder diese puristische, mineralische Ader vom Chardonnay durch. Langer Nachhall, viel Cremigkeit, die Säure kommt dennoch gut durch und ist aber super feinziseliert. Große Balance – hier passt einfach wirklich alles. Schon ein bisschen everybodys Darling, extrem trinkig und animierend. Super leckerer Stoff! 93+/100

19
/20

Vinum über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Vinum: Es gibt Rosés, die sich den leichten Rotwein zum Vorbild nehmen und solche, die mit besonderer Eleganz und Finesse aufwarten. Dieser herrlich komplexe, blumig-mineralische Wein gehört zur zweiten Kategorie: luftig, transzendent, ungemein elegant und präzis. 19/20

93
/100

Falstaff über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Falstaff: Helles Lachsrosa, dezente Orangenreflexe, zarte Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit unterlegte reife Apfelnote, feine tabakige Nuancen, zarter rotbeeriger Touch, Anklänge von Kirschen. Straff, feine weiße Frucht, frisch strukturiert, sehr lebendig und mineralischm zitroniger Touch im Finish, delikat-vitaler Stil. 93/100

93
/100

Suckling über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Suckling: Copper-orange color with aromas of rust, orange peel, croissants, cloves, gingersnaps and apricot stones. Vinous, dry and spicy, yet it remains elegant with very fine bubbles. Long and complex. Dosage 3g/L. From 2015 harvest and 35% of reserve wines. Drink now. 93/100

92
/100

Parker über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Parker: The NV Brut Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil is an assemblage of 88% Chardonnay from Chouilly Grand Cru and 12% Pinot Noir from Bisseuil 1er Cru, predominantly based on the 2012 vintage plus 28% reserve wines and aged for five years before release. Partly aged in oak (20%), this rosé displays a unique color that oscillates between bright apricot, onion and gold. The bouquet is highly finessed and ethereal in its fruit aromas. Pure, fine and subtle on the palate, this is a dry, fresh, elegant, well-structured and mineral rosé that shows a lot of the finesse and grace of Chardonnay and the persistent finish of a delicate Pinot Noir. Tasted April 2018. 92/100

92
/100

Galloni über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Galloni: Light, bright orange. Vibrant, mineral-driven red berry, orange zest and jasmine aromas are complemented by deeper suggestions of smoky lees and anise. Rich and broad yet surprisingly lively on the palate, offering bitter cherry and raspberry flavors that are given lift and cut by juicy acidity. Finishes taut and stony, with echoing red fruit and leesy nuances. This robust yet tensile pink Champagne would work well with rich fish dishes or even lighter poultry preparations; it would also be fantastic with raw or rare tuna or salmon. 92/100

92
/100

Wine Spectator über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Wine Spectator: Firm, almost crunchy in texture, this fresh rosé Champagne is lightly spiced and minerally, offering saline-laced flavors of dried white cherry, slivered almond, blood orange pith and lemon thyme. Satiny finish. 92/100

92
/100

Decanter über: Champagne Rosé Terroirs Chouilly - Bisseuil mag14 Brut Flaschengärung

-- Decanter: The bouquet is quite mature, fine and elegant, with pure aromas of strawberry, raspberry and spices. Vibrant and subtle on the palate, this is a dry, fresh and vertical rosé. Composed of 93% Chardonnay from Chouilly grand cru and 7% red wine from Pinot Noir from Bisseuil premier cru. Predominantly based on the 2014 vintage, and including 40% of reserve wines. Dosage: 3g/L. 92/100

Mein Winzer

AR Lenoble

AR Lenoble ist eines der wenigen Champagnerhäuser, das während seiner fast schon 100-jährigen Geschichte durchgängig in Familienbesitz ist.