Lobenberg: In 2023 nochmal aus der Domaine nachgekauft. 100 Prozent Chardonnay, 100 Prozent Jahrgangschampagner, 100 Prozent alte Reben, allerdings ist das kein 100 prozentiger Bouzy Grand Cru, sondern enthält auch einen Teil von zugekauften Trauben. Feine 12 Prozent Vol. Die Dream Vintage – Kollektion von Jean-Francois Clouet ist eine meisterhafte Gourmet-Retrospektive, gewidmet den großen Jahrgängen der Champagne. Die Ausstattung ist eine Reminiszenz an die großen Cadillac-Klassiker: Fiesta-Red, Chrystal-Green, Ebony-Black und weitere Farben, die große Träume wahr werden lassen. Jahrgang 2005 bescherte den Chardonnay-Weinen eine außergewöhnliche Qualität. Frisch, edel und mit langem Abgang. Sie entfalten Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und mineralen Noten. Früh genießbar und doch langlebig. 95-96+/100