Lobenberg: Die Referenz im Chianti Classico entsteht in den Weinkellern von Castello di Ama. Aus den jüngeren Reben der berühmten Lagen. Leuchtendes Rubinrot im Glas. Schon an der Nase ist dieser Chianti wunderbar intensiv und voll verführerischer, charmanter Würze. Dichte Kirschen in allen Formen und Farben, von Schwarzkirsche und Sauerkirsche hin zur Herzkirsche. Ein Hauch Vanille mit Hagebutte, Thymian und etwas Oregano mit rauchigen Graphit-Aromen. Im Mund eher rotfruchtig mit Cranberry, Sauerkirsche und roten Blüten. Mit seidigen, feinen Tanninen und all der Rotfruchtigkeit ist das ein wunderbar erfrischender Wein mit rassiger Säure, Kräutersalz und Kalkstein Mineralität. Ein würdiger Einstieg in das grandiose Sortiment von Castello di Ama! 93-94/100