Berlucchi: '61 Franciacorta Nature Rosé 2017

Lobenberg: Dieser Rosé hat die zarteste, lachsrosa Farbe mit einem Hauch Orange. Nach der traditionellen Flaschengärung durfte dieser Wein 5 Jahre lang auf der Hefe im Keller des Weinguts reifen, bevor er degorgiert wurde. Im Vergleich zum ‘61 Brut hat dieser Jahrgangswein den Regler was Intensität und Eleganz angeht nochmal ganz anders aufgedreht. Saftiger Weinbergspfirsich, Ananas, Hagebutte, weiße Rosenblüten, dezente Kräuter, etwas Eisenkraut und Klee. Schon die Nase hat den Anspruch, große Eleganz und Finesse zu liefern, dabei steigt die dezent rauchige Mineralität mit herber und floraler Duftigkeit erhaben aus dem Glas. Nasser Kalkstein und verlockend erdige Aromen mit dem Zeug eines Verführers.Im Mund ist das ein beeindruckendes Spiel an frischer Säure in Form von Orangensaft und Orangenabrieb mit gelbem Steinobst, Hagebutten und roten Blüten. Diese vielschichtige Fruchtwelle mit saftigem Lecker-Gen legt intensive Mineralität auf der Zunge frei. Ganz im Berlucchi Stil ist auch dieser Rosé wunderbar elegant und geradeauslaufend mit langem mineralischem Nachhall. Schon eine grandiose Nummer und ganz klar auf dem Level eines Top-Champagners.