Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage 2019

Sattlerhof: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage 2019

BIO

Zum Winzer

97
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2044
Verpackt in: 6er
9
exotisch & aromatisch
mineralisch
3
Lobenberg: 97/100
Falstaff: 97/100
A La Carte: 97/100
Vinum: 19/20
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage 2019

97
/100

Lobenberg: Eine einzigartige Lage zwischen Gamlitz und Leutschach. Kalkhaltige Sande mit Hellglimmer und hohem Mangangehalt verleihen den Weinen eine unverkennbare kühle Würzaromatik mit ureigener Frucht. Die Einzellage Kranachberg ist von seiner Steilheit geprägt. Extreme Handarbeit im Weinberg und auch komplette Handlese. Ausbau im Stahl mit Hefelager. Wahnsinnig schicker Sauvignon, die Nase ist intensiv und energetisch, aber zurückhaltend in der Frucht. Schwarze und weiße Johannisbeere, Grapefruit, salzige Limettenschale. So viel Spannkraft schon im Duft, irre. Sehr klar, geradezu kristallin, betörende Mineralik, schöne Rauchigkeit, was ganz charakteristisch ist für die Lage. Auf der Zunge vibrierend, immens saftig, zupackende Gerbstoffe sind nahtlos mit der feinen Säure verwoben. Ein Wein voller Spannung, rassig und kraftvoll auf salziger Zitrusfrucht entlanglaufend, herb und kristallin, dann kommen auch etwas weichere Apfel- und Pfirsichnoten im Nachhall durch. Ziemlich druckvoller Anfang, dann immer feiner und eleganter werdend, alles unterlegt mit einer schmackhaften Salzigkeit und animierenden Grapefruitbitternoten im Finish. Sehr beeindruckend und vor allem so delikat. So geht Weltklasse in Sauvignon Blanc. 97/100

97
/100

Falstaff über: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage

-- Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit zart nussigen Nuancen unterlegte gelbe Tropenfrucht, etwas nach reifer Stachelbeere, Orangenzesten. Komplex, saftig, engmaschig, vielschichtig, Apfelfrucht im Abgang, salzig im Nachhall, sicheres Potenzial. 97/100

97
/100

A La Carte über: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage

-- A La Carte: Jugendliche Farbe, intensive Nase, florale Noten, Cassis, Physalis, Verbene, körperreich, elegante Struktur, engmaschig, feiner Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Kamille und Grapefruit im Rückaroma. 97/100

19
/20

Vinum über: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage

-- Vinum: Ätherisch Noten mit frischen Frühlingszwiebeln, etwas grünes knackiges Gemüse und frisch gemähtes Gras dazu. Rassig und fordernd. Enorm saftiger, noch unruhiger Gaumen, dicht mit brachialer Frische, Gradlinigkeit und Straffheit. Benötigt viele Jahre um sich zu öffnen, um dann seine enorme Klasse zu zeigen. Gross! 19/20

Mein Winzer

Sattlerhof

Südlich von Gamlitz, auf einem steilen Hügel mit wunderbarem Blick auf die südsteirische Landschaft, liegt der Sattlerhof. In dieser wunderschönen Lage bewirtschaften das Ehepaar Sattler mit ihren Kindern 40 Hektar Weingärten und produzieren exklusive Weine.

Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Große STK Lage 2019