Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Fuder 6 Weiße Kapsel  trocken

Markus Molitor

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Fuder 6 Weiße Kapsel trocken 2015

leicht & frisch
frische Säure
mineralisch
95–96
100
2
Riesling 100%
5
weiß
11,0% Vol.
Trinkreife: 2017–2042
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 92/100
Mosel Fine Wines: 91/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Fuder 6 Weiße Kapsel trocken 2015

95–96
/100

Lobenberg: Für 2015 ist Kabinett trocken für dieses explosive, knochentrockene, mineralische Spätlesewunder ein Hohn. Viel zu gut! Reiner Schiefer, die Reben sind 80-90 Jahre alt und wurzelecht. Der Wein wurde als Ganztraube angequetscht, dann bis zu einen Tag auf der Maische belassen, später abgepresst und dann im Holzfass spontan vergoren. Dichte, cremige, burgundische Nase, aber überaus fein, zart und von der Säure geküsst. Der Wein ist so unendlich fein. In der Nase ganz feine Aprikose nebst Zitronengras, eine Spur vom Holz, weiße Kreide, zarte Mirabelle, Reneklode und dabei alles spielerisch zart und lang. Eine wunderschöne Aromatik und etwas wild von der Spontanvergärung. Wunderbarer Mandarinen- und Aprikosenmund. Auch ein bisschen weiße Johannisbeere. Obwohl er so wenig Alkohol und Zucker hat, bringt der Wein einen feinen süßen Schmelz mit, ist tänzelnd und hallt lange auf Orangenzesten, feiner heller Aprikose, weißen Blumen und weißem Pfirsich nach. Eine leicht kreidige, salzige Mineralität. Ein genialer Riesling. Ein ziemliches Unikat. Total raffiniert und pikant, ein strahlender Wein mit grandioser Finesse. Molitor hat bei seinen genialen Rieslingen ein Alleinstellungsmerkmal. 95-96/100

92
/100

Parker über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Fuder 6 Weiße Kapsel trocken

-- Parker: The 2015 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Fuder 6 (White Capsule) is deep and intense on the nose where ripe and almost tropical Riesling flavors intertwine with attractive mineral flavors. This silky textured and elegant Kabinett is very complex and expressive on the palate, quite round and balanced but really dry. The clear, dry finish is long and pure and shows less charm than the corresponding Domprobst or the Würzgarten. The Zeltinger Sonnenuhr is a rather intellectual and male Riesling that needs some time to reveal a certain charm. 92/100

91
/100

Mosel Fine Wines über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett Fuder 6 Weiße Kapsel trocken

-- Mosel Fine Wines: This rather opulent expression of Kabinett offers orange blossom, tangerine, grapefruit, melon and slate-infused herbs on the nose. The wine is nicely balanced on the palate and leaves a stunningly focused and refreshing feel in the long and somewhat powerful finish. 2017-2025

Mein Winzer

Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.

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