Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2015

Dr. Hermann: Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2015

Limitiert

Zum Winzer

95–96
100
2
Riesling 100%
5
weiß, süß
7,0% Vol.
Trinkreife: 2018–2060
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 97/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel 2015

95–96
/100

Lobenberg: Die Auslese vom Erdener Treppchen ist ganz klar die hedonistischste Abfüllung von Christian Hermann in 2015! Neongelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist eine Ansammlung reifer Steinobstfrüchte in Verbindung mit Passionsfrucht, grüner Ananas und noch nicht überreifer Mango. Am Gaumen hat man dann die Komplexität der Spontanvergärung in Verbindung mit vollreifem Lesematerial und der in 2015 so wichtigen Säure. Besitzt ganz viel reife Ananas, Passionsfrucht, auch Ingwer und Schieferwürze. Ölige Konsistenz und schön langgezogenes Finish. Das Treppchen ist im direkten Vergleich zur Auslese aus dem Prälat etwas expressiver, zeigt aber ebenfalls ausgeprägte gelbe Früchte und Steinobst. 95-96/100

97
/100

Parker über: Riesling Erdener Treppchen Auslese Goldkapsel

-- Parker: Picked early (in mid-October) with often just 10% of botrytis, the 2015 Erdener Treppchen Riesling Auslese Gold Capsule is very clear, fresh and concentrated on the nose, with complex slate and citrus-fruit aromas; it also has a cool precision that almost reminds me of an ice wine. Super piquant and elegant on the palate, this is a laser beam of an Auslese—so perfectly focused, intense and energetic, with so much salt and tension. But it also has a generously lush and perfectly balanced fruit. This is a great and finessed Auslese and pretty unique in its style. Total acidity is 9.9 grams per liter. Just one fuder has been produced, so roughly 1,000 liters. The same picking of the 4.2 hectares brought 100 liters of Trockenbeerenauslese. 97/100

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Dr. Hermann

Das Weingut Dr. Hermann in Erden entstand 1967 aus der Erbteilung des Erzeugers Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Der Großvater, der Mediziner Dr. Christian Hermann, gründete damals sein eigenes Weingut. Heute leiten Rudi Hermann und Sohn Christian Hermann zusammen den Betrieb. Es ist aber...