Morillon Ried Pfarrweingarten Große STK Lage 2019

Sattlerhof

Morillon Ried Pfarrweingarten Große STK Lage 2019

BIO

voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
96+
100
2
Morillon 100%
5
weiß
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2039
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96+/100
Falstaff: 95–97/100
Parker: 93/100
Vinum: 18/20
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Morillon Ried Pfarrweingarten Große STK Lage 2019

96+
/100

Lobenberg: Eine Monopollage des Sattlerhofes. Böden aus Muschel- und Korallenkalk. Im Alter entwickeln die Weine eine extrem fokussierte, salzige Mineralität mit ganz spezieller Würze. Hier wächs ein total fokussierter, messerscharfer Chardonnay. Die Nase ist immer etwas rauchig, changiert zwischen Feuerstein und Weihrauch, die die helle Frucht unterlegen. Der Mund ist ein Traum, und kommt samtiger und zartschmelzender auf die Zunge als die in der Jugend reduktiv-karge Nase vermuten lässt. Fein und kristallin mit Aromen von Birne, weißem Pfirsich und Bienenwachs. Schöner Säurekick in der Mitte, der den Wein trägt und ihm Länge und Vitalität verleiht. Straff und cremig zugleich, einfach eine tolle Balance bis in den nachhaltigen, sehr feinen, aber intensiven Nachhall. Superb. 96+/100

95–97
/100

Falstaff über: Morillon Ried Pfarrweingarten Große STK Lage

-- Falstaff: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Maracujanoten, etwas nach Pfirsich, ein Hauch von Röstaromen, etwas Blütenhonig. Komplex, saftig, straff, gut eingebundene Säurestruktur, zart würzig, Golden-Delicious-Apfel im Abgang, dunkle Mineralik im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial. 95-97/100

93
/100

Parker über: Morillon Ried Pfarrweingarten Große STK Lage

-- Parker: The 2019 Morillon Ried Pfarrweingarten GSTK opens slightly lactic on the cool nose, with bright fruit and fine yeasty tones. Silky and juicy on the palate, with plenty of yeast lees and lovely elegance, this is a balanced, elegant, almost playful and quite Burgundian Chardonnay with fine mineral spice and grip on the finish. Sustained and young. Be sure to decant. 13.5% stated alcohol. Glass stopper. Tasted in Grafenegg in September 2021. 93/100

18
/20

Vinum über: Morillon Ried Pfarrweingarten Große STK Lage

-- Vinum: Kalter Rauch, Feuerstein und etwas angetrocknete Kamille, Melisse und Aprikosenstein und etwas Quittengelee. Für die Kraft ungemein trinkiger und saftiger Stil mit dezentem Grip und etwas ausladender Stilistik. Will man Frische und Saftigkeit, ist er jetzt schon ein Genuss. Geht es um mehr Komplexität, noch ein paar Jahre warten. 18/20

Mein Winzer

Sattlerhof

Südlich von Gamlitz, auf einem steilen Hügel mit wunderbarem Blick auf die südsteirische Landschaft, liegt der Sattlerhof. In dieser wunderschönen Lage bewirtschaften das Ehepaar Sattler mit ihren Kindern 40 Hektar Weingärten und produzieren exklusive Weine.