Lobenberg: Über 80-jährige Reben. Uralte Grenache und 25 Prozent Mourvèdre. Spontane Vergärung in Betontanks und ein paar Tonamphore. Der Ausbau erfolgt dann in Fuderfässern, die schon einige Jahre auf dem Buckel haben. Der reduktivere Ausbau gibt dem Wein noch zusätzlich diese sehr intensive, fast dramatische Struktur, weil die Mourvèdre dadurch so durchschiebt. Der Reserve ist der teuerste der Côtes du Rhônes bei Caillou, er kostet zurecht so viel wie ein kleiner Châteauneuf bei anderen Erzeugern und muss sich für mich allerdings immer mit dem CdR Quartz um die Krone balgen. Bei den Châteauneufs geht es mir genauso, ob nun Reserve oder Quartz der größere Wein sei. Der Mourvèdreanteil macht den Wein in der Nase erdiger, tiefer, dunkler mit reifer Pflaume, Backpflaume, auch hier Minze und Eukalyptus, tiefe Erdigkeit, aber in 2022 fast eine süße Erde. Auch Schlehe und Brombeere mit Cassis und Der Mourvèdre dominiert den ganzen Wein, diese wunderbare Schärfe auf der Zunge, salzig, fast schneidend läuft die Reserve über die Zunge. Diese hohe Intensität, alles ist schwarz, Holunder, Eukalyptus, Minze, Menthol, dicht und lang, dazu Cassis, Amarena, eingekochte schwarze Frucht, schwarze Olivenpaste dazu und eine Tanninfülle wie wir sie selten in einem Châteauneuf finden. Dabei ist das nur der sogenannte Côtes du Rhône Reserve, aber er spielt absolut in der Oberliga. Rein geschmacklich ziehe ich den Quartz vor, von der Klasse erkenne ich an, dass dieser La Reserve mit zum Besten gehört, was es in dieser Preisklasse an der Rhône gibt, vielleicht ist es sogar der Primus inter pares. 95+/100
