Franz Keller: Spätburgunder Oberrotweiler Eichberg Großes Gewächs 2022

Lobenberg: Hier im Eichberg stehen 25 Jahre alte, burgundische Pinot-Noir-Klone, auf schwarzem Vulkangestein namens Tephrit. Aufgrund des Terroirs haben wir mit diesem Wein den massivsten Kracher im Glas. Spontan im großen Holzgärständer vergoren. Im Mittelbau gibt es zwei Spätburgunder GGs bei Keller, den Kirchberg und den Eichberg. Der Eichberg hat eine ganz eigene, faszinierende Stilistik, er zeigt sich oft dunkelwürzig, sehr vulkanisch geprägt, herb und ein bisschen rauchig. Er ist immer druckvoller und intensiver, die Frische, diese ultra-cleane, süß-saure Kirschfrucht mit erdigen, würzigen Einschlägen. Blaubeere, Himbeere, dann viel Schwarzkirsche, Anklänge von Eisen, etwas frisches Fleisch sogar. Alles total fein und geschliffen. So lecker und offen, mit innerer Kraft, immenser Tiefe und großartiger Vibration. Tief, mineralisch, salzig, erdig, herbsaftig, mit satten Tanninmassen, samtig und fest zupackend. Ein wunderschöner, blaufruchtiger Eichberg mit großer Power und Dramatik. Ein großer Wein, der sich wunderbar entwickeln wird.