Chenin Blanc Hoë-Steen 2023

David & Nadia: Chenin Blanc Hoë-Steen 2023

Limitiert

Zum Winzer

97
100
2
Chenin Blanc 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2036
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 97/100
Tim Atkin: 96/100
Suckling: 95/100
6
Südafrika, Swartland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chenin Blanc Hoë-Steen 2023

97
/100

Lobenberg: Die alten, 1968 gepflanzten Buschreben der Lage Hoë-Steen, stehen westlich von Malmesbury auf tiefen, tonhaltigen Böden mit einem besonders hohen Eisenbestandteil, der dem Boden hier seine rötliche Farbe verleiht. Hoë-Steen ist Teil des südafrikanischen Old Vine Projects (OVP), das sich für den Schutz alter, qualitativ hochwertiger Weinberge einsetzt. Aufgrund der kühleren Südausrichtung ist es insgesamt immer eine der letzten Lagen, die von David und Nadia gelesen wird. Die 2 Hektar große Lage wurde dieses Jahr in drei Anläufen, als die jeweiligen Parzellen reif waren, zwischen Mitte und Ende Februar gelesen. Nach sorgfältiger Handlese mit Ganztraubenpressung (also mitsamt der Stiele, ohne vorher zu entrappen) abgepresst und anschließend ein Jahr lang in gebrauchten, französischen Eichenfässern ausgebaut. Das ist einer der absoluten Top-Chenin Blancs des nach der Loire zweitbesten Chenin Gebiets der Welt! Satte Mandarinen-Nase mit Feuerstein, Reduktion, roten Äpfeln und Anis. Ziemlich üppig mit einem Touch Würze vom Holzausbau, Honig und Walnuss. Sehr eindrucksvoll und reichhaltig im Mund, dabei hat der Wein trotz aller Dichte und Cremigkeit eine laserscharfe Präzision. Irrer Stoff! Wie es leider so oft der Fall ist bei den absolut genialsten Weinen, ist auch der Hoë-Steen streng zugeteilt – insgesamt gibt es nicht mal 1.000 Flaschen!

96
/100

Tim Atkin über: Chenin Blanc Hoë-Steen

-- Tim Atkin: One of a quartet of brilliant single parcel, old-vine Chenin Blancs from David and Nadia Sadie, Hoë-Steen hails from a two-hectare parcel planted in 1968. The high clay content means that this is a cool, late-ripening site and the freshness shows in the wine. Focused, earthy and slightly ferrous, with understated power, coiled acidity and layers of fennel, wax and an exotic undertone. 2025-30

95
/100

Suckling über: Chenin Blanc Hoë-Steen

-- Suckling: Attractive notes of sliced apples, papayas, limes and white flowers on the nose, followed by a caressing, textured, yet bright and fresh palate. It’s medium- to full-bodied with spicy hints to the creamy stone fruit. Lovely energy. Just under 2,000 bottles produced. Drink or hold.

Mein Winzer

David & Nadia

David Sadie und seine Frau Nadia haben sich in ihrem gemeinsamen Önologie- und Weinwirtschaftsstudium an der Universität von Stellenbosch kennengelernt. David ist in Swartland geboren und weitläufig mit Südafrikas Wein-Superstar Eben Sadie verwandt (Sadie ist ein ursprünglich deutschstämmiger Name).

Chenin Blanc Hoë-Steen 2023