Nin-Ortiz

Winzer

Nin-Ortiz

Nin-Ortiz

Ester Nin hat in Barcelona Biologie und Weinbau mit Schwerpunkt Bio und Biodynamie studiert. Eigentlich aus Alt-Penedès stammend, ließ sich die heutige Star-Önologin und gesuchte Beraterin 2003 in Porrera im Priorat nieder, um für einige namhafte Güter, wie etwa Daphne Glorians Clos i Terrasses (Clos Erasmus)...

Wein aus dem Priorat

Herkunft

Wein aus dem Priorat

Unabhängig vom Ausbau ist Wein aus dem Priorat aber unverkennbar in seiner kraftvoll-mineralischen Art. Extrem steile Schieferhänge, Höhenlagen bis zu 1000 Meter, kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss und ein rotes Rebenmeer kennzeichnen diese katalanische Region. Es befindet sich im Nordosten...