Lobenberg: DER Klassiker von Wachter-Wiesler. Ein Terroirwein vom Eisenberg. Urgesteinsböden, stark eisenhaltig natürlich, immer mit einmaliger Würze. Schön konzentriertes, komplexes Nasenbild nach reifen Blaubeeren, Kirschen und Lebkuchengewürz. Zunächst samtig, verführerisch, dann aber am Gaumen zupackend mit der typischen Würze des Eisenbergs. Jod, Pfeffer, in dieser Herbheit erinnert er an das nördliche Medoc und Saint Estèphe oder Crozes-Hermitage, doch die Aromen sind hier runder und reifer, insgesamt schmelziger. Ein bisschen Kakaopulver und dunkle Beeren, Gerbstoff und Mineralität geben sich ein Stelldichein in der satten Fruchtmitte. Ein intellektueller Wein mit grandioser Fokussierung und superbem Geradeauslauf. Ein Preiswunder! 93/100