Ca' del Bosco: Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

Ca' del Bosco: Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

Holzkiste

Zum Winzer

Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
13,0% Vol.
Trinkreife: 2021–2046
Verpackt in: 6er OHK
mineralisch
voll & rund
Lobenberg: 97–98+/100
Falstaff: 96/100
Italien, Lombardei
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011

97–98+
/100

Lobenberg: Zero Dosage. Intensiver Schaum, feine, kontinuierliche Perlage, am Gaumen generös, dazu ein zarter, nussiger Abgang. Auf der qualitativen Höhe der ganz großen Cuvées der Champagne, erinnert an einen reifen Dom Pérignon. 97-98+/100

96
/100

Falstaff über: Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero

-- Falstaff: Intensives, brillantes Strohgelb mit feiner Perlage. Duftet in der Nase nach Meersalz, frischer Ananas, frischem Apfel, dazu zartes Wachs und Honig, im Nachhall nach Nougat und einem Hauch Toast. Am Gaumen strahlend und mit präzisem Fruchtkern, sehr saftig und sehr salzig, breitet einen schönen Fächer aus, lange und elegant. 96/100

Mein Winzer

Ca’ del Bosco

Champagner aus Italien? Eigentlich geht das ja gar nicht – qualitativ allerdings schon! In der Region Franciacorta in der Lombardei wird seit 1979 Schaumwein nach dem Vorbild der Champagner hergestellt.

Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Dosage Zero 2011