Eastern Peake Winery: Intrinsic Pinot Noir 2022

Lobenberg: Owen Latta ist einer der talentiertesten jungen Winzer Australiens. Er führt das Familienweingut Eastern Peake im echten Cool Climate Victorias in zweiter Generation. Für seine Eltern begann alles mit Pinot Noir und heute gehört Eastern Peake zu den besten Pinot-Produzenten überhaupt – dieser Stoff macht unendlich viel Freude! Der Pinot wird 12 Monate lang in 228 Liter fassenden Barriques aus dem Burgund ausgebaut – eine Mischung aus Dominique Laurent, Sirugue, Damy, Francois Ferdargaug und Jaegle. 20 bis 30 Prozent der Fässer sind je nach Jahrgang neu. Mittleres Rubinrot, das deutlich tiefer ist als das des Coghills Creek Pinot Noir. Die Nase ist dicht und beerig. Reife saftige rote und schwarze Kirschen mit etwas Eukalyptus und Minze. Dunkle, mineralische, zart rauchige Würze – die Reben stehen auf Basalt reichem, vulkanischem Boden. Im Mund ist der Wein saftig, reif und charmant. Orangenschale, ätherische Kräuter, mit unendlich viel Kirsche, die Tannine sind rund und griffig. Sie legen sich zart auf die Zunge. Intensität mit Eleganz gepaart – dieser Wein hat im Gegensatz zum krass burgundischen Coghills Creek des Weinguts einen klaren, australischen Charakter. Individueller Stoff!