Vinum über:
Sherry Amontillado Viejo
-- Vinum: Die 30 Jahre haben diesem Amontillado eine hochfeine, nussige Süsse verliehen, die grandios dicht verwoben mit dem trockenen, verhalten salzigen Zentrum des Sherrys ist. Süsse Lakritze, Mokka, karamellisierte Mandeln - und eine fast rassige Säure. Dazu getrocknete Früchte, die sich erst mit der Zeit offenbaren. Grossartig! 18/20