Lobenberg: Die Jungfer ist eine der Toplagen der Hochlagen-Gemeinde Hallgarten. Hier oben am Taunusrand reifen die Trauben langsamer und kühler aus als unten am Rhein. Gerade in den letzten Jahren sind dies mit die besten Weinberge des Rheingaus und natürlich auch für Sekt absolut prädestiniert. Wie immer bei Bardong eine intensive, fast wuchtige Nase von satter gelber Frucht, Quitten, Nektarine, gebackener Apfel, zarte Kräuternuancen. Der Druck setzt sich auch im Mund fort, cremig, dicht und reich schmiegt sich der Jungfer-Sekt an den Gaumen, schöne Melonenfrucht, leichte Nussigkeit hintenraus, feine Karamelle. Ein Maul voll Wein, lecker und doch schick, eben typisch Bardong. 94+/100
