Moussé Fils: Champagne Les Fortes Terres Brut Nature 2018

Lobenberg: Dieser reinsortige Pinot Meunier stammt aus vier Parzellen im Lieu-dit Fortes Terres in Cuisles. Seltener grüner Lehm mit Kalkmergel, ein grandioses Terroir. Der Wein reift im Schnitt 60 Monate im Keller, der gesamte Grundwein stammt aus 2018. Malo durchlaufen und nur 0,5 Gramm Dosage, also knockentrocken. Diese Cuvée ist im Rahmen des Special Clubs entstanden, einer prestigereichen Vereinigung ausgewählter Champagnerwinzer, die sich Trésors de Champagne nennen. Moussé Fils wurde 2005 aufgenommen, ist kürzlich aber wieder ausgetreten, ab 2020 wird es keine Special Club mehr geben hier. Mittelgoldgelb, feine Schaumkrone und feinste Perlage. Die Nase verströmt gesalzene Brioches, Mandel, weiße und gelbe Pfirsiche, Mirabelle, Veilchen und Orangenschale. Das ist Pinot Meunier mit höchstem Wiedererkennungswert und doch so anders als viele eher langweiligere Abfüllungen aus der Rebsorte. Die Säure machts, wie bei allen Cuvées von Moussé Fils. Top Stoff, der von der Flaschenreife nur profitieren kann. 96+/100