Lobenberg: 100 Prozent Merlot. 14,85 Volumenprozent Alkohol, pH-Wert 3,3, Säure 4,6 Gramm. Dichte, reiche Veilchen-Brombeer-Blaubeernase. Hochintensiv! Auch süße Maulbeere und viel Lakritze. Was für eine Intensität! Fast dramatisch in der Nase mit all dem Schub. Wow, dann dieser Mund! Samt und Seide, aber fast mehr Samt. So hochintensiv in dieser Lakritze! Dann auch Sauerkirsche, Schattenmorellen und schwarze Kirsche, dazu säurebeladene Himbeere, obwohl keine Cabernet Franc dabei ist. So viel Schub und trotzdem eine so unglaubliche Finesse! Die Tannine sind total poliert, der Wein tänzelnd und hat trotzdem so viel Schub auf diesem Samt-Seidenteppich. Trotz des hohen Alkohols ist es überhaupt kein Powerwein, sondern Finesse aus reinem Merlot, mit der Fülle, die nur so ein Wein haben kann. Ein reicher, dichter, extrem hedonistischer Merlot. Burgundisch geiner Fluss. Qualitativ nur knapp hinter dem nahe gelegenen Tertre de la Mouleyre. Großes, extrem elegantes und poliertes Kino und 'best ever' hier! 97-100/100 *** La Voute ist ein Kleinst-Weingut in Saint-Etienne de Lisse mit drei Hektar Reben, das ganz am Rande der Appellation Saint-Émilion liegt, kurz vor Castillon. In der Nachbarschaft Tertre de la Mouleyre und Château Valandraud, danach geht es runter nach Castillon und Clos Louie. Der Grand Vin stammt von 1,4 Hektar mit 100 Prozent uralter Merlot. 100 Prozent Kalkstein, fast purer Fels. La Voute liegt auf einem absoluten Hochplateau, sehr frisch, sehr windig. 45 Jahre alte Reben. Die Trauben werden komplett entrappt. Es gibt eine Kaltmazeration vor der Vinifikation. Spontane Vergärung im Stahl, Ausbau in 100 Prozent neuen Barriques. Dies ist einer der wahren Geheimtipps in Saint-Émilion.
Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!
