Brisson: Chateau Brisson 2021

Chateau Brisson 2021

Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2038
tanninreich
voluminös & kräftig
Lobenberg: 93/100
Falstaff: 91/100
Gerstl: 18+/20
Frankreich, Bordeaux, Cotes de Castillon
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Brisson 2021

93
/100

Herrlich verführerischer Auftakt in der Nase mit perfekt gereifter Schwarzkirsche, zarten Heidelbeernuancen und dunkler Zwetschke, untermalt von frischer Kräuterwürze, schokoladigen Touch und einer feinen Spur Trüffel. Am Gaumen zeigt sich der 2021er wunderbar präzise und schlank: Ein lebendiger, zitrisch-frischer Säurebogen und feine Ribisel-Noten verleihen der dunklen Beerenfrucht eine faszinierende Strahlkraft und Leichtigkeit. Trotz des kühleren Jahrgangs bringt der Wein eine delikate Extraktsüße und geschmeidige Harmonie mit. Fällt extrem saftig und fokussiert aus, getragen von salziger Kalkstein-Mineralität und feiner Kräuterwürze im langen, strukturierten Nachhall. Ein ungemein stimmiger, gastronomischer Castillon voller Zug und Eleganz – saftige bordelaiser Trinkfreude auf hervorragendem Niveau!

Jahrgangsbericht

Der klassische Jahrgang 2021 gilt als sensationell frische und alkoholärmere Rückkehr zu alten Tugenden – die Weine bestechen mit einer fast schwebenden Eleganz, seidig geschliffenen Tanninen und animierender, früher Trinkfreude.

91
/100

Falstaff über: Chateau Brisson

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, feine Nuancen von Heidelbeeren, ein Hauch von Zwetschken, zart nach Feigen, schokoladiger Touch. Mittlerer Körper, rote Kirschen, frischer Säurebogen, zart nach Ribiseln, zitroniger Touch im Nachhall, bereits gut entwickelt, gastronomischer Stil. 91/100

18+
/20

Gerstl über: Chateau Brisson

Der duftet so herrlich verführerisch nach schwarzer Kirsche, welche perfekt gereift ist. Genial dazu seine Frische, welche er ausstrahlt. Diese gibt dem Wein eine ungeheure Strahlkraft und Leichtigkeit. Zarte Kräuter im Hintergrund und ein Hauch von Trüffel und etwas Zedernholz. Auch am Gaumen ist die Säure dominant und gibt dem Wein eine unwiderstehliche Saftigkeit. Auch hier sehr viel schwarze Frucht verbunden mit einer delikaten Extraktsüsse. Dies gibt ihm auch eine beeindruckende Länge, welche in einem herrlich würzigen Finale endet. 18+/20

Mein Winzer

Brisson

Im Besitz von Cédric Valade – der auch ein kleines Weingut in Saint-Émilion führt – liegt Château Brisson auf den begehrten Kalk- und Lehmböden von Castillon, nahe Château d’Aiguilhe und Clos Puy Arnaud. Durch naturnahe Arbeit entstehen hier ungestellte, terroirgeprägte Merlots von samtiger Eleganz...

Chateau Brisson 2021