Chateau Haut Batailley

Seit 2017 befindet sich das Château im Besitz der Familie Cazes, die unter anderem auch das Château Lynch Bages besitzt. Typisch für die Weine des linken Ufers, fokussiert man sich auch hier auf Haut Batailley, mit einem Anteil von 61% der Rebfläche, auf die Cabernet Sauvignon. Gefolgt von 36% Merlot, sowie 3% Petit Verdot. Das Terroir ist hier geprägt von den typischen »Garonne Kieseln«. Nach der streng selektiven Handlese werden die Trauben für den Grand Cru Classé für 14 Monate in französischer Eiche, mit einem Anteil von rund 60% Neuholz ausgebaut. Im Haut Batailley schmeckt man die Nähe zu Saint Julien immer sehr raus, denn es ist nie ein überextrahierter und breitschultriger Pauillac, sondern ein feinsinniger, geschliffener Wein mit großem Charmefaktor.