Meyer-Näkel: Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs 2021

Meyer-Näkel: Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs 2021

VDP

Zum Winzer

Spätburgunder 100%
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2041
strukturiert
pikant & würzig
seidig & aromatisch
Lobenberg: 94–96/100
Lobenberg in Wiesbaden: 95–96/100
Vinum: 94/100
Falstaff: 93+/100
Deutschland, Ahr
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs 2021

94–96
/100

2021 war der kurz auf die Flut im Juli folgende, unter widrigsten Bedingungen geerntete Jahrgang an der Ahr. Alles war improvisiert, Meyer-Näkel war in eine Halle gezogen und hat sich mit geliehenen Maschinen und Kellerequipment und auf die schnelle neu gekaufte Fässer und Gärtanks. Mit unglaublichem Elan, Manpower und Leidenschaft haben die Ahrwinzer diesem Katastrophenjahr getrotzt und am Ende sogar wirklich schöne, geschliffene und reintönige Spätburgunder geerntet aus diesem kühlen, regenreichen Jahr. Weine für echte Oldschool-Fans mit strammer Säure und feingliedrigem, elegantem Körperbau. Die Erträge waren aufgrund der Umstände und der Witterung sehr, sehr gering. Nur das absolute Topmaterial konnte in die GGs einfließen. Harte händische Selektion im Weinberg und im provisorischen Weingut. Nur kleine Rappenanteile, dafür höhere Neuholzanteile, weil ja viele Fässer gekauft werden mussten. Die GG-Lage Silberberg schließt direkt an die GG-Lage Kräuterberg an. Ein langgezogener, überwiegend terrassierte Hang oberhalb von Ahrweiler, der sich in Richtung Rhein zieht. 100 Prozent Steillage mit reiner Südausrichtung auf 110 bis 180 Metern Höhe. Hier steht ein Gemisch aus diversen alten Klonen. Der Silberberg wirkt verschlossener und steiniger als der aromatische Kirsch-Hammer Kräuterberg. Zarte dunkle Beeren, Cassis und Moos, dunkles Gestein und kühler Rauch. Die Kirsche ist sehr dunkel schattiert und hält sich aromatisch noch etwas zurück. Im Mund aber ist jede Zurückhaltung vergessen. Die Sauerkirsche rauscht wie auf einer Achterbahn durch den Mundraum, feine Säurespitzen an jeder Papille, Sauerkirsche, Salzigkeit, rote Johannisbeere, ein Touch Cranberry und Schwarztee mit Teer im Ausklang. So kühle und rassige Spätburgunder gab es an der Ahr lange nicht mehr. Was für ein Oldschool-Jahr! Meyer-Näkels haben es wirklich geschafft dem Jahrgang bei der fast brachialen Frische auch Brillanz und Klarheit zu entlocken. 94-96/100

Jahrgangsbericht

Der rassige Jahrgang 2021 gilt in Deutschland als sensationelles Highlight für Liebhaber der großen Klassik. Nach einem kühlen Sommer bestechen die Weine dank extrem langer Hangzeit mit glasklarer Aromatik, packender Dynamik und einer berauschenden, kristallinen Frische voller unbändiger Energie.

Verkostungsnotiz
95–96
/100

Lobenberg in Wiesbaden über: Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs

Wesentlich moderater und ausgewogener als der Kräuterberg. Fast harmonisch mit einem winzigen Touch Burgund, aber doch auch typisch Ahr. Schick und kühl am Gaumen, fast rotfruchtig und durchaus elegant. Nur leicht bittere Schiefernote, feine Süße im Nachhall. Könnte auch aus der Bündner Herrschaft in der Schweiz kommen. Tolle Harmonie und fast lecker. :-) 95-96/100

94
/100

Vinum über: Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs

Typische Ahr-Nase, Schiefer, Tabak, Kirsche, aber auch grüne Noten, Buxbaum. Im Mund ebenfalls jugendlich wirkend, noch etwas grün hinter den Ohren. Schlank, fokussiert, auch vital. Mittelgewichtig, spielt leichtfüßig mit Aromen und Texturen. Ein Tänzer. 94/100

93+
/100

Falstaff über: Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs

Himbeere und Karamell im Duft. Auch etwas Milchschokolade. Der Gaumen ist cremig grundiert und besitzt einen feinkörnigen, sehr frischen Gerbstoff. Das ist eine Gaumenstruktur, die geradezu Spiel besitzt und auf delikate Weise mineralisch eingefärbt ist. Finesse! 93+/100

Mein Winzer

Meyer-Näkel

Der Name Meyer-Näkel steht für feinste Spätburgunder von den spektakulären Schiefer-Steillagen der Ahr – das ist bereits seit Jahrzehnten kein Geheimnis mehr. Die Schwestern Maike und Dörte Näkel führen heute erfolgreich in dritter Generation fort, was bereits ihr Vater und Großvater – beides...

Spätburgunder Silberberg Großes Gewächs 2021