Immich-Batterieberg: Riesling Enkircher Ellergrub Große Lage 2023

Immich-Batterieberg: Riesling Enkircher Ellergrub Große Lage 2023

BIO

Zum Winzer

96–97
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2048
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
exotisch & aromatisch
frische Säure
3
Lobenberg: 96–97/100
Suckling: 96/100
Parker: 96/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Enkircher Ellergrub Große Lage 2023

96–97
/100

Lobenberg: Kurze Maischestandzeiten von ein paar Stunden, dann ziemlich cloudy von der Presse direkt in die Fässer und 100 Prozent spontan vergoren. Ausbau in Barriques und 500 Liter Fässern, bis August des Folgejahres bleiben die Weine auf der vollen Hefe liegen. Erst zur Abfüllung bekommen die Weine das erste Mal Schwefelzusatz, solange können sie sich frei entfalten. Über 80 Jahre alte, wurzelechte Reben, ein sehr feiner, blauer Verwitterungsschiefer. Immich hat hier mittlerweile 3.5 Hektar an einem Stück, das ist ein Hammer für die Mosel. Und da die Nachbarn Gaspary-Kappel und Weiser-Künstler ebenfalls bio zertifiziert sind, ist es mit sieben Hektar die größte zusammenhängende Bio-Fläche der Mosel. Das ist wohl mit der eleganteste und zarteste Wein von Immich. Die Ellergrub ist ein fantastischer Wein, von den 1.5 Hektar des besten Teils der Lage, nur vom Feinsten. Ein wunderbar feiner Duft von gelbem Pfirsich, Lavendel und Apfelblüten, Rosenblätter, sehr aromatisch, feingliedrig. Das Ganze wirkt wie aus einem Guss, ganz fein verwoben, sehr konzentriert und engmaschig, dabei stets seidig-elegant. Die Tiefe der gelben Frucht ist atemberaubend, das hat so viel unterschwelligen Druck. Ein hochfeines Powerhouse von einem Mosel-Riesling.

Jahrgangsbericht

Der Winter 2022 auf 2023 brachte endlich, wovon wir in den letzten Jahren oft zu wenig hatten: Niederschlag. Dank Regen satt, waren die Wasserreserven nach dem viel zu trockenen 2022 endlich wieder gut gefüllt, was den Reben einen vitalen Start ins Frühjahr eröffnete. Nahezu keine Frostschäden und paradiesisches Wetter begleiteten eine tolle Austriebs- und Blütezeit, die die Winzerherzen höherschlagen ließ. Es folgte, woran wir uns – mit Ausnahme von 2021 – bereits gewöhnt haben: ein heißer und (zu) trockener Sommer. An den kargsten Standorten gab es wie im Vorjahr etwas Trockenstress. Die älteren Reben kamen aber aufgrund der satten Winterniederschläge glimpflich und sehr gesund durch den provençalischen Frühsommer. Nichtsdestotrotz hätte 2023 eine mittlere Katastrophe werden können, wenn die Trockenheit bis zur Lese so durchgepowert hätte, doch ausgerechnet der sonnenverwöhnte August brachte die Kehrtwende auf den Hacken, denn es war der regenreichste August seit langem. Ab Anfang/Mitte September – gerade recht zur Lesezeit – machte das Wetter vielerorts erneut eine Kehrtwende und schwenkte zurück zu sonnig-warmen, trockenen Verhältnissen. Die bereits kühleren Nächte ermöglichten eine hocharomatische Ausreifung, die 2023 diese gewaltige Fruchtstärke und kühle Brillanz beschert hat. Tatsächlich sahen die Trauben mancherorts aus wie von einem anderen Stern: goldgelb, hochreif und voll praller Energie und Saft. Ob 2023 wirklich DAS Jahr der Jahre ist, steht natürlich noch in den Sternen, aber die Vorzeichen sind mehr als grandios… es ist aus mehreren Gründen der faszinierendste Jahrgang der letzten Jahre. Kein Jahr zuvor war in der Vegetationsperiode so »sonnig« UND so »nass« zugleich. Also doch kein reines (Wein-)Wunder, dass 2023 diese wundervolle geschmackliche Mischung zwischen den aromatisch-dichten 2018ern und 2019ern, sowie den rassig-kühlen 2012ern und 2013ern ist. Warme, satte Agrumenfrucht ohne Ende, von Grapefruit bis Quitte ist alles dabei – und darunterliegend immer wieder dieser mitreißende Speichelturbo. Die Weine haben mehr Dichte als in 2020, eine höhere Reife als in 2021 und mehr Geschmeidigkeit als in 2022 – deshalb gefällt mir der Jahrgang beim Riesling in der Breite bisher auch besser als seine Vorgänger. 2023 kann sowohl 2021er Riesling-Freaks als auch Fans des runderen 2018 abholen. Die Einzigartigkeit der 2023er Rieslinge liegt im Akkord aus beeindruckender Dichte, die selten schwer wirkt, glasklarem Terroircharakter und einem Trinkfluss für die Götter. Die höhere Wasserverfügbarkeit der Reben hat vielen Weinen einen schwer in Worte zu fassenden »Fluss« verliehen. Die Besten sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor allem im direkten Vergleich mit dem phenolisch-festeren und etwas kargeren Vorjahr 2022, ist das ein Quantensprung in Richtung früher Trinkbarkeit und Gourmetfaktor. Ich kann mir gut vorstellen, dass 2023 sogar bei den großen Weinen für eine längere Zeit offen und zugänglich bleibt. Das gibt dem Jahr potenziell ein riesiges Trinkfenster, denn dank tiefer pH-Werte und großer Balance ist das allemal auch ein Jahrgang für den Keller. In der Spitze sind die 2023er buddhistische Rieslinge. Keines der letzten drei Jahre hatte ein so stimmiges Gesamtbild aus expressiver Frucht, samtig-dichter Textur und perfekt reifen Säuren. 2023 fließt einfach – Hedonismus pur!

96
/100

Suckling über: Riesling Enkircher Ellergrub Große Lage

-- Suckling: The incredible wild herb and licorice aromas pull you inexorably into this enormously structured yet only medium-bodied dry Mosel riesling. Very radical, also radically minerally and dry on the medium-bodied palate. Yet the animating acidity is almost totally below the waterline, like a whale invisibly following a ship. There’s amazing depth and originality in the wild herb and wet stone finish. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2026.

96
/100

Parker über: Riesling Enkircher Ellergrub Große Lage

-- Parker: From 80+-year-old vines on blue slate, the 2023 Ellergrub is very clear, deep and fresh on the utterly mineral and flinty nose that is saline, pure and stony and concentrated in its fleshy fruit. Round, rich and elegant on the palate, this is a remarkably pure, refined, savory and stimulating saline Ellergrub with fine tannins on the long and intense, stimulating and mouth-tickling finish. This impressive Riesling has never been better. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in December 2024.

Mein Winzer

Immich-Batterieberg

Gernot Kollmann, den winzerischen Kopf hinter Immich-Batterieberg, kennt in der Weinszene fast jeder, denn er ist einer der besten und erfahrensten Winemaker der Mosel. Auf Immich-Batterieberg, einem der ältesten Weingüter der Region, hat er eine würdige Werkhalle seine großen Weine zu schmieden.

Riesling Enkircher Ellergrub Große Lage 2023