Franz Keller: Spätburgunder Steinriese Großes Gewächs 2023

Franz Keller: Spätburgunder Steinriese Großes Gewächs 2023

VDP

Zum Winzer

Spätburgunder 100%
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2031–2053
seidig & aromatisch
strukturiert
saftig
Lobenberg: 97–99/100
Suckling: 95/100
Deutschland, Baden
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Spätburgunder Steinriese Großes Gewächs 2023

97–99
/100

Steinriese ist die Spitzenparzelle in der Oberbergener Bassgeige. Ein Wein, der alles kombiniert – Vulkan natürlich überwiegend, aber dann auch Kalk und Eisen-Einschlüsse. Der Steinriese hat allerdings ein sehr helles, kalkhaltiges Vulkanfelsterroir, was ihn deutlich von Friedrich Kellers GGs unterscheidet. Deshalb hat er sich auch 2018 erstmals dazu entschieden die Parzelle separat abzufüllen und er ist direkt zum gesuchten Durchstarter geworden, ein Riesenerfolg. Der Steinriese wirkt noch etwas verschlossener, zurückhaltender in der Nase als der Schlossberg. Er zeigt deutlich weniger Frucht als die anderen GGs. Ein bisschen was von Eisen,Blut, abgehangenem Fleisch, aber die Frucht ist hier total hell auf roter Kirsche mit Veilchenauflage, Himbeere, ganz zart aber druckvoll. Der Steinriese hat aus am Gaumen nochmal eine ganz andere, ergreifendere Textur. Salzige Himbeere trifft auf Sauerkirsche, alles mit Gesteinsmehl bestäubt. Klar und vibrierend mit profunder Dichte. Die Tanninstruktur kommt langsam aus dem Untergrund angeschlichen und beißt sich dann mit kompromissloser Graphitmineralität am Gaumen fest, dunkel, herbsaftig, gebaut wie ein Felsen. Das ist kein lauter Wein, aber er hat eine faszinierend schwerelose Intensität. Es ist, trotz seiner großen Feinheit und eleganten, dezenten Aromatik, sicher der strukturierteste und fesselndste Wein in Friedrich Kellers Range. Ein großer Spätburgunder, der zur ersten Reihe in Deutschland gehört und aufgrund der geringen Produktion auch ein rares Sammlerstück ist.

Jahrgangsbericht

Der einzigartige Jahrgang 2023 gilt in Deutschland als spektakulärer Quantensprung voller Harmonie. Die Weine vermählen die dichte Textur warmer Jahre mit der rassigen Frische kühler Saisons. Das Ergebnis sind ungemein saftige Rieslinge mit glasklarem Terroircharakter und einem schier unendlichen Trinkfluss.

95
/100

Suckling über: Spätburgunder Steinriese Großes Gewächs

Very cool and precise on the medium-bodied palate, this is a very sleek expression of the Kaiserstuhl. Great sour cherry fruit and delicate spice character are wrapped around the fine, moderately dry tannins. Long, almost pointed finish, but that’s just the strident personality of this great wine. Drinkable now, but best from 2027.

Mein Winzer

Franz Keller

Franz Keller – ein legendärer Name, der gleichermaßen die deutsche Weinszene sowie die Spitzengastronomie geprägt hat wie vielleicht sonst kein anderer. Heute wird das Weingut gemeinsam von Fritz Keller und Sohn Friedrich geführt und zählt zur Elite der deutschen Burgundererzeuger.

Spätburgunder Steinriese Großes Gewächs 2023