Eine kleine Einzellage von 0,3 Hektar direkt neben dem Grand Cru Echezeaux gelegen. Gepflanzt 1927, also uralte Reben. Auch dieser Wein selbstverständlich nicht entrappt, Ganztraubenvergärung. Es gibt nur rund 1000 Flaschen von diesem Elixier. Dieser Wein wird in einem großen 600-Liter-Fass vergoren und danach in diesem auch ausgebaut. Ausbau nur im gebrauchten Holz. Keinerlei Schönung, keine Ansäuerung, keine Filtration. Der Wein hat so viel Konzentration und Kraft und tolle rotfruchtige Säure, dass weder das Holz noch die würzige Rappigkeit dominieren. Das ist ein superbes Terroir, das wird schnell evident. Bei diesem Wein verwendet Nicolas Potel 100 Prozent Ganztrauben in der Gärung, weil es so ein vollreifes Terroir ist. Sehr elegante, aber druckvolle Nase. Power, Power, Power, aber so fein dabei, fast schwebend. Im Mund krachend intensiv, scharf gezeichnet, feine Chilischärfe, Pfeffer, violette Waldbeeren, Veilchen, Sauerkirsche. Immens strukturiert, brachiale Tanninmassen, aber alles ist schokoladig-bittersüß und reif, es passt zu dieser gewaltigen Fruchtintensität des Weines. Wir haben mehr Süße und Frische als in 2020. Es ist klar wuchtiger und dichter als 2021. Ein Blockbuster in eleganter Opulenz. Ganz großes Potenzial, ein großer Wein. Ein kleiner Grand Cru mit viel Zukunft. 95-97/100
