Anne Claude Leflaive - Clau de Nell Cuvee Violette 2011

: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

: rot, trocken; 14,0% Vol.; Trinkreife: 2014–2027

: tanninreich; seidig & aromatisch; voluminös & kräftig

: Lobenberg: 95/100; Vinum: 17,5/20

: Frankreich, Loire, Anjou

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Anne Claude Leflaive - Clau de Nell, 9 BIS RUE DES NOYERS, 49700 Ambillou Chateau, FRANKREICH

Lobenberg: Durch die nun schon viele Jahre andauernde, biodynamische Arbeitsweise ist das Flaschenergebnis bei Clau de Nell oft anders als bei herkömmlichen Winzern. Klassische Brombeer- und Johannisbeeraromen dominieren das Geschmacksbild. Die Tannine sind präsent aber sehr rund und üppig und geben, gepaart mit der immanenten Frische der Loire, dem ganzen Wein eine straffe Statur. Im Abgang bleibt er saftig und fein und kommt herrlich animierend rüber. Eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die belegt, dass an der Loire bei Clau de Nell neben den Weißweinen auch große Rotweine als Cuvee entstehen können. 95/100

Vinum über: Cuvee Violette

-- Vinum: Sehr präsente und frische Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Art mit weissem Pfeffer, trotz 14% Vol große Frische, Tannine hochfein eingesetzt, subtiler Holzeinsatz, köstliches Finish. Wird großartig heranreifen. 17,5/20

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