Hanspeter Ziereisen Blauer Spätburgunder 2016

: Pinot Noir 100%

: rot, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2018–2028

: seidig & aromatisch; frische Säure

: Lobenberg: 90/100

: Deutschland, Baden

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstraße 17, 79588 Efringen-Kirchen, DEUTSCHLAND

Lobenberg: Etwas angeflämmtes Holz, feine Beerenfrucht, Brombeere, etwas Himbeere, schwarzer Pfeffer, Zartbitterschokolade und Minze, sehr stylische Nase in diesem 2016er. Es ist schon unheimlich, wie viele Aromen Hanspeter Ziereisen in diesen Basis-Spätburgunder zaubern kann. Am Gaumen ist er zunächst nur wunderbar rassig und unheimlich elegant, sehr feine Kirsche unterlegt mit dunklen Beeren, etwas minziger Frische und feiner Würze. Dann im Abgang wieder feiner Tanningripp und wunderschöner, aromatischer Nachhall in diesem sehr schicken, stylischen Jahrgang 2016. 90/100

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