Wie schon der Ortswein vom Nussberg, ist auch der Lagenwein aus der Ried Preussen eine echte Besonderheit. Der Wein wächst nämlich nicht wie die meisten Grünen Veltliner auf Löss, sondern komplett auf Kalk. Aus genau diesem Grund ist diese Erste Lage auch überwiegend mit Riesling bestockt, der auf Kalk deutlich besser wächst. Der Wein stammt also aus einer ganz kleinen Parzelle von über 40 Jahre alten Veltliner-Reben, direkt im Zentrum des Nussbergs gelegen. Natürlich biodynamisch bewirtschaftet. In der Nase total elegant und in sich ruhend. Geniale Balance aus saftigem, gelbem Steinobst, tabakiger Würze und zart rauchigen Kalksteinnoten. Alles umrahmt von einem feinen Hefeschleier. Die Nase wirkt beinahe burgundisch, macht schon enorm viel Vorfreude. Im Mund dann einerseits total geschliffen und ruhig, cremig vom langen Ausbau auf der Feinhefe, dazu profunde Tiefe von steiniger Mineralität und dezenter Frucht. Andererseits baut sich auch ein dramatischer Spannungsbogen aus Salzigkeit und zitrischer Säure auf. Gelber und grüner Apfel auf Wiesenkräutern, Mandarine und Kumquat, dann kommt wieder ein wenig Cremigkeit dazu, die alles abrundet und den Wien in eine irre Länge zieht. Ein sehr komplexer und kompletter Veltliner. Ich bin immer wieder beeindruckt, wie vielseitig diese Rebsorte sein kann. Stark!
