Ulysses 2018

Dominus Moueix: Ulysses 2018

Holzkiste

Zum Winzer

100
100
2
Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc, Petit Verdot
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2055
Verpackt in: 1er OHK
9
seidig & aromatisch
saftig
pikant & würzig
3
Lobenberg: 100/100
Jeb Dunnuck: 99/100
Suckling: 98/100
Galloni: 97/100
6
USA, Californien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Dominus Moueix, PO Box 3275, CA-95459 Yountville, USA
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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ulysses 2018

100
/100

Lobenberg: Fast reiner Cabernet aus dem Hause Dominus von Christian Moueix. Ein neues Projekt von Moueix auf der alten Schmidt-Ranch nördlich der Napanook-Dominus Weinberge, an der Südgrenze von Oakville gelegen. Kälter im Winter, wärmer im Sommer. Direkt neben dem berühmten 'Marthas Vineyard' und 'To Kalon' von Beckstoffer, bekanntes Terroir des Valleys für zwar feine Weine voller Finesse, aber auch mehr noch für extrem tiefe und reiche, ja maskuline Weine, Pauillac-Stil von Chateau Latour, eben ganz anders als der ultrafeine Dominus im Evangile-Pomerol-Stil. Vorsichtig ausgebaut, weniger als 50% neues französische Eiche. Fast lilafrarben im tiefen Rot, Tabak, Zedernholz, Cassis, Brombeere, Orangenzesten, helle Lakritze, Graphit, Flieder und etwas Himbeere. Schöne Schokonote im samtigen, reichen Gerbstoff. Voll und reich und trotzdem voller Spiel, unendlich reichhaltig und lang im Nachhall. Groß. 100/100

99
/100

Jeb Dunnuck über: Ulysses

-- Jeb Dunnuck: Just about pure perfection and the finest wine I've tasted from this address, the 2018 Cabernet Sauvignon is mostly Cabernet Sauvignon yet includes smaller amounts of Cabernet Franc and Petit Verdot, all from a site just north of Dominus. This deep, inky hued beauty offers up a beautiful, full-bodied, richly textured, and incredibly concentrated style that carries ample black and blue fruit as well as notes of crushed stone, scorched earth, graphite, and lead pencil. It has the focused, structured style of the 2018 vintage and is going to benefit from 4-6 years (if not a decade) of bottle age and will be a 30+ year wine. 99/!00

98
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Suckling über: Ulysses

-- Suckling: Aromas of terra cotta, chocolate and hazelnut with iron and ink. Dusty. Full-bodied and round. Layered. Flamboyant and juicy. Rather soft and gorgeous. Some walnut and chocolate at the end. Persistent. Always there. Drinkable now, but will age wonderfully. 98/100

97
/100

Galloni über: Ulysses

-- Galloni: The 2018 Cabernet Sauvignon is the best wine off Christian Moueix's Oakville ranch so far. Deep, creamy and generous, the 2018 captures the unqiue blend of fruit in a savoriness that is typical of the southern sector of Oakville where cooling winds from the south lend palpable freshness and vivacity to the vines. Black fruit, chocolate, spice, lavender and new leather are some of the many notes that build into the sumptuous finish. 97/100

Dominus Moueix
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Dominus Moueix

Christian Moueix, charismatischer, legendärer und genialer Mitbesitzer von Chateau Petrus in Pomerol, wurde durch das Joint Venture von Mouton Rothschild und Mondavi (Opus One) inspiriert. Sein Dominus ist seit Jahren einer der Top-Weine Californiens, meistens sogar besser als der Opus One.

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