Paul Achs: Pinot Noir 2011

Paul Achs Pinot Noir 2011

Zum Winzer

Pinot Noir
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2015–2035
frische Säure
seidig & aromatisch
strukturiert
Lobenberg: 96/100
Falstaff: 93–95/100
Österreich, Burgenland
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Paul Achs, Neubaugasse 13, 7122 Gols, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pinot Noir 2011

96
/100

Lobenberg: Ein richtig burgundischer Pinot Noir. Sattes schwarzrot. Hocharomatisch dichte Kirschnase, in der Dichte zwischen dunkelrotem und kraftvollem Vosne Romanee und etwas exotischerem Chambolle Mussigny. Extrem sattes ultrafeines Tannin und berauschende Frische. Was für eine unerwartete Klasse! Grandiose Länge, Salz, Mineralien, ein Hauch Maracuja darunter und exotische Orange, die Kirsche in allen Schattierungen ist aber dominant. Das macht Freude! 96/100

Katalog über: Pinot Noir

-- Katalog: -- Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Einladende reife Herzkirschenfrucht, mit roten Beeren unterlegt, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, hochelegante Textur, extraktsüße rote Frucht, feine, tragende Tannine, zeigt eine tolle Länge, großes Zukunftspotenzial, wie aus einem Guss. 93-95/100

Paul Achs
Mein Winzer

Paul Achs

60 Kilometer südlich von Wien, in Sichtweite zur ungarischen Grenze und dem Neusiedler See, bewirtschaftet Paul Achs 24 Hektar Rebfläche, die in 42 Parzellen unterteilt sind. Sein Hauptaugenmerk liegt dabei auf den Rot- und trockenen Weißweinen.

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