Peter Lauer: Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022

Peter Lauer: Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022

VDP

Zum Winzer

Riesling 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2047
mineralisch
fruchtbetont
Lobenberg: 96–97+/100
Suckling: 97/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022

96–97+
/100

Lobenberg: 2022 hatte ähnlich viele Sonnenstunden wie 2018, aber etwas mehr Regen, der allerdings nahezu vollständig erst ab September fiel. Entgegen der Witterung ist es paradoxerweise aber geschmacklich ein frisches Jahr, vor allem aufgrund sehr niedriger pH-Werte. Deshalb ist die an sich analytisch moderate Säure doch recht intensiv im Wein. Durch diese niedrigen pH-Wert hat man immer eine wunderbare Trinkanimation, es ist bei weitem nicht so üppig-gelbfruchtig wie 2018 war. Schonfels ist ein Riegel von uralten Reben, die auch im warmen Jahr 2022 keinen Trockenstress hatten. Sehr niedriger Ertrag aus den alten Knorzen. Spontan vergoren im Moselfuder. Der Duft ist bezaubernd, aber schon ein bisschen mehr Freakstoff als Feils oder Kupp. In die Nase steigen grüne Birne, weißer Pfirsich und Fenchelgrün, deutliche Noten von Curry und Kurkuma nuancieren den Schonfels immer. Auch grüner Speck und Rauchfleisch. Die Klarheit ist faszinierend, sehr straight, schaut nicht nach links oder rechts, zieht voll durch auf seiner kristallinen Salzspur. Große Länge, die nur über Feinheit kommt. Der Schonfels ist ruhiger, geschliffener und eleganter als die Kupp, strahlt mehr Erhabenheit und Größe aus. Die Kupp ist spaßiger und verspielter, aber der Langstreckenläufer ist der Schonfels. Ein großer Saar-Riesling. 96-97+/100

Jahrgangsbericht

Der paradoxe Extrem-Jahrgang 2022 präsentiert sich in Deutschland überraschend elegant, zugänglich und fein. Abseits jeder Hitze-Üppigkeit bestechen die Top-Weine mit reifem Säurespiel, klarer Terroir-Zeichnung und tänzerischer Brillanz – ein extrem selektiver, aber in der Spitze historisch großer Erfolg.

97
/100

Suckling über: Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs

-- Suckling: In a distant nebula called the Saar, a star is born! Explosively youthful nose in which smoky and flinty elements are intertwined with aromas of honeysuckle and lilies. With its samurai sword-like acidity this effortlessly cuts through all the nonsense about 2022 being a soft vintage. The breathtaking interplay between extreme wet stone minerality and racy freshness is married to stunning concentration. Drinkable now, but best from 2025. 97/100

Mein Winzer

Peter Lauer

Ein junger VDP-Winzer. Das Weingut liegt in Ayl, hat sieben bis acht Hektar und wird in fünfter Generation von Florian Lauer bewirtschaftet. Das Weingut arbeitet biologisch-organisch, ist aber nicht zertifiziert und folgt auch nicht allen Richtlinien, da der Winzer Kupfer ablehnt.

Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022