Peter Lauer: Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022

Peter Lauer: Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022

VDP

Læs mere om producenten

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2028–2047
mineralsk
frugt-orienteret
Lobenberg: 96–97+/100
Suckling: 97/100
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022

96–97+
/100

2022 havde samme antal solskinstimer som 2018, men lidt mere regn, selv om næsten al regnen først faldt fra september og frem. I modsætning til vejret var det dog paradoksalt nok et friskt år med hensyn til smag, primært på grund af meget lave pH-værdier. Som følge heraf er den analytisk moderate syre ret intens i vinen. På grund af denne lave pH-værdi har vinen altid en vidunderlig drikkeanimation, den er ikke nær så frodig og gulfrugtet, som 2018 var. Schonfels er en bar af gamle vinstokke, som ikke led under tørkestress selv i det varme år 2022. Meget lavt udbytte fra de gamle druer. Spontangæret i Mosel-fade. Aromaen er fortryllende, men lidt mere skør end Feils eller Kupp. Grønne pærer, hvide ferskner og fennikelgrønt stiger op i næsen, mens klare noter af karry og gurkemeje altid nuancerer Schonfels. Også grøn bacon og røget kød. Klarheden er fascinerende, meget lige, kigger ikke til højre eller venstre, følger fuldt ud på sit krystallinske saltspor. Stor længde, der kun kommer fra finesse. Schonfels er roligere, mere poleret og mere elegant end Kupp og udstråler mere storhed. Kupp er sjovere og mere legesyg, men Schonfels er langdistanceløberen. En stor Saar Riesling. 96-97+/100

Årsrapporten

Den paradoksale ekstreme årgang 2022 fremstår i Tyskland som overraskende elegant, tilgængelig og fin. Uden spor af varmefyldt frodighed charmerer topvinene med moden syrebalance, tydelig terroir-karakter og dansende glans – en ekstremt selektiv, men i toppen historisk stor succes.

97
/100

Suckling om: Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs

In a distant nebula called the Saar, a star is born! Explosively youthful nose in which smoky and flinty elements are intertwined with aromas of honeysuckle and lilies. With its samurai sword-like acidity this effortlessly cuts through all the nonsense about 2022 being a soft vintage. The breathtaking interplay between extreme wet stone minerality and racy freshness is married to stunning concentration. Drinkable now, but best from 2025. 97/100

Min vinmager

Peter Lauer

En ung VDP-vindyrker. Vingården ligger i Ayl, har syv til otte hektar og drives af femte generation af Florian Lauer. Vingården arbejder økologisk, men er ikke certificeret og følger ikke alle retningslinjer, da vinmageren afviser kobber.

Riesling Schonfels Faß 11 Großes Gewächs 2022