Lobenberg: Der Pfaffenberg ist eine der feinsten Lagen der Wachau, ganz nah an der Stadt Krems gelegen und damit an der Grenze zum Kremstal. Spektakulärer Blick auf das Südufer. Eine steile, südlich ausgerichtete Terrassenlage, sehr windexponiert und direkt an der Donau gelegen. Die kargen und harten Verwitterungssteinböden am Pfaffenberg bestehen dominierend aus Gneis und Granit. Wegen dieser Grenzlage, darf der Wein auch offiziell nicht als Smaragd bezeichnet werden, auch wenn er es theoretisch wäre und qualitativ auch ebenbürtig anzusehen ist. Ebenso atemberaubend wie der Weinberg ist auch der Wein. Dicht bepackt mit Mineralität, berstend vor Spannung, Grapefruit, Augustapfel, Amalfizitrone, Yuzu. Ein Highend-Riesling aus der Wachau, viel mehr Spannung, Feinheit und Kraft in einem geht kaum, wenn man noch diese berauschende mineralische Finesse hinzurechnet. Ein magischer Wein!