Lobenberg: Aus Klasse Eins Parzellen im Erdener Treppchen, sehr geringe Erträge von alten Reben um die 90 Jahre. Spontan vergoren und im Fuderfass ausgebaut. Im Gegensatz zu den anderen Kabinetten gibt das Holz hier eine Zusatzdimension mit etwas Mikrooxidation, was den Wein immer etwas offener und einnehmender macht in der Art. Das Treppchen hat blauen und grauen Schiefer, also keinen Rotschiefer wie Erden oder Ürzig, aber es gibt extrem hohe Eisenanteile im Boden, die dem Wein eine ganz besondere Mineralität verleihen. Pure Mineralität in der Nase, feuchtes Gestein, dann Litschi, weißer Pfirsich, Minze, knackig-frisch. Leicht rauchig, würzig. Im Mund kickt der Säurebiss ordentlich rein und lädt den Wein mit einer vibrierenden Schiefermineralität auf. Super Länge! In manchen Jahren kann das Treppchen Kabinett schon sehr reif daherkommen und fast etwas an eine Spätlese erinnern, aber in 2021 wie 2022 ist das Gegenteil der Fall. Obwohl der Wein leichtfüßig und tänzelnd ist, hat er eine enorme Länge und Präsenz hinten raus. Die Kabinette sind fraglos die Stars in 2022. 94-95/100
