Lobenberg: Das Kabinett aus den Alten Reben gibt es in 2022 zum ersten Mal und er hat mich direkt absolut begeistert. Nun gibt es diesen Wein neben dem Treppchen -6-. Die Reben sind im Treppchen Alte Reben über 90 Jahre alt, also der Name ist Programm. Das Kabinett Alte Reben wird zu 100 Prozent im Moselfuder ausgebaut. Und die Nase ist im Gegensatz zum -6- deutlich feiner, filigraner und schwebender. Läuft auf zartgelber Frucht von confierten Zitronen, Quitte, Zitronengras und Mirabelle. Der Mund ist ultrapräzise, fokussiert, geschliffen ohne Ende. Die Augen werden schmal, so geradeaus ist er in seiner schlanken hellgelben, leicht exotischen Frucht. Kanalisiert und fest, rasant im Trinkfluss. Was für ein großartiges Kabinett aus den uralten Reben, mega! 95-96+/100