Le Clos du Caillou: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc 2022

Le Clos du Caillou: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc 2022

BIO

Zum Winzer

Grenache blanc 40%, Clairette Blanche 30%, Roussanne 30%
weiß, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2033
mineralisch
exotisch & aromatisch
unkonventionell
Lobenberg: 95–96/100
Galloni: 94/100
Parker: 94/100
Jeb Dunnuck: 94/100
Decanter: 94/100
Jancis Robinson: 17,5/20
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc 2022

95–96
/100

Lobenberg: Biodynamischer, extrem stylischer und aromatisch ausdrucksfähiger weißer Chateauneuf auf sandigen Böden, die totale Eleganz. Leicht Grenache Blanc lastig, dann gleiche Teile Clairette und Roussanne. Spontane Vergärung und Ausbau in Barriques für vier Monate. Unglaublich viel helle Frucht, Birnenmark, Limettenzeste, Grüntee, Zitronenmelisse, Zitronenthymian, Brioche und etwas Vanillemark. Ein köstlicher, hoch feiner Duft, keine Wucht, kühl und geschliffen ohne Ende. Extrem fein und lang, ungemein pikantes, komplexes Spektrum, das sich von hellem europäischem Kernobst, über maritime Salzanklänge über tropische Ananas und Grapefruitschärfe und Lindenblüten zieht. Sehr, sehr schick. 95-96/100

Jahrgangsbericht

Der kontrastreiche Extrem-Jahrgang 2022 zeigt sich an der Rhône ungemein heterogen und faszinierend. Während der kühlere Norden grandiose, pralle und zugleich straffe Jahrhundertweine mit moderatem Alkohol hervorbringt, liefern im Süden vor allem die uralten Reben tiefgründige, historische Qualitäten.

94
/100

Galloni über: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc

-- Galloni: The 2022 Châteauneuf-du-Pape Blanc Les Safres shows remarkable precision. It displays an alluring perfume of acacia, pear, grapefruit, white peach and hints of freshly-cut pineapple. Full-bodied, concentrated and vibrant, the 2022 Les Safres concludes with good persistence on the sapid finish. 94/100

94
/100

Parker über: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc

-- Parker: A tripartite blend of Clairette Blanche, Grenache Blanc and Roussanne, all from the lieu-dit of les Bédines, the 2022 Chateauneuf du Pape Blanc Les Safres finishes its fermentation in barrel, spending four months in older oak. Hints of pencil shavings accent white peach and tangerine notes, while this full-bodied wine is round, ripe and lush on the palate, almost tropical in style, finishing long and creamy. 94/100

94
/100

Jeb Dunnuck über: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc

-- Jeb Dunnuck: The 2022 Châteauneuf Du Pape Les Safres Blanc is brilliant, with a gorgeous array of ripe citrus, honeyed orange, white flowers, and a kiss of background oak. Medium to full-bodied, it has richness as well as freshness and just about flawless balance. Despite the richer style of the vintage, this stays vibrant and focused, with ample minerality on the finish. 94/100

94
/100

Decanter über: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc

-- Decanter: There’s a creamy vanilla touch to the pear fruit on the nose, then really quite unctuous and rich on the palate. It does have some intensity and brightness to balance it, and a long finish. Great overall balance, good freshness, powerful but not excessive, this is classic white Châteauneuf. Fermented then aged for four months in old barrels. 94/100

17,5
/20

Jancis Robinson über: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc

-- Jancis Robinson: Tasted blind. The palate shows limey, nutty, oaky notes. Such density and opulence on the attack, yet so much freshness beneath. Honeyed and mouth-coating but also with a core of fresh pear, stone fruit and really well-judged oak, which will integrate over the next two or so years. Excellent. 17,5/20

Falstaff über: Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc

-- Falstaff: Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart floral, ein Hauch von Limetten, weiße Tropenfrucht, Pfirsich, gute Frische. Saftig, elegant, zart nach Babybanane und Honigmelone, dezenter Säurebogen, mineralisch und balanciert, gut entwickelt, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter. 93/100

Mein Winzer

Le Clos du Caillou

Sylvie Vacherons sieben Hektar umfassende Weinberge liegen im nordöstlichen Teil der Appellation und grenzen an Beaucastel. Die Weinberge werden biologisch organisch bearbeitet (seit 2010 zertifiziert) und sind überwiegend in der Umstellung zur Biodynamie.

Chateauneuf du Pape Les Safres Blanc 2022